Ika 1961

Obserwujących: 5

 
Wiadomość

Przepisy

liczba przepisów: 481

5 (172 ocen)

łopatka z sarny

5 (172 ocen)

Łopatka z sarny z niedźwiedziowymi kluskami

 Ika 1961 Pysznie, zdrowo i kolorowo 2 godz. 30 min

5 (179 ocen)

kopytka z zielonego lasu

5 (179 ocen)

Kopytka z zielonego lasu

 Ika 1961 W moim rodzinnym domu na przednówku jadaliśmy takie kluchy. Dziki czosnek odkąd jest hodowany w ogródkach przeżywa renesans. 2 godz.

4.5 (2 ocen)

schabowe z dzika

4.5 (2 ocen)

Schabowe z dzika

 Ika 1961 Nasz schabowy kotlet. 2 godz. 30 min

0 (0 ocen)

pierogi z lekkiego

0 (0 ocen)

Pierogi z lekkiego z sarny

 Ika 1961 Jak mawia mój syn "podobnie jak Indianie z pozyskanej tuszy zjadamy wszystko co może zjeść człowiek" 3 godz.

0 (0 ocen)

ciepłe lody

0 (0 ocen)

Ciepłe lody

 Ika 1961 Domowe marshmallows jako ciepłe lody. 60 min

5 (159 ocen)

lizaki dla Szymusia

5 (159 ocen)

Lizaki dla Szymusia

 Ika 1961 W ramach prezentu zrobiłam te łakocie. 3 godz.

0 (0 ocen)

makowiec w biszkopcie

0 (0 ocen)

Makowiec w biszkopcie

 Ika 1961 Puszyste i wilgotne ciasto. 10 godz.

4 (2 ocen)

placki ziemniaczane z kawiorem

4 (2 ocen)

Placki ziemniaczane z kawiorem

 Ika 1961 Na piątkowy obiad i nie tylko 60 min

0 (0 ocen)

karpatka

0 (0 ocen)

Urodzinowa Karpatka

 Ika 1961 Zamiast tortu dla córki na urodziny zrobiłam to ciasto, ponieważ bardzo lubi czekoladę i zaparzane kremy. 2 godz.

5 (151 ocen)

pianki

5 (151 ocen)

Pianki

 Ika 1961 Domowe marshmallows. 8 godz. 20 min

5 (163 ocen)

pączki z nadzieniem czekoladowym

5 (163 ocen)

Puszyste pączki z nadzieniem czekoladowym

 Ika 1961 Na prośbę córki usmażyłam pączki z kremem czekoladowym. TŁUSTY CZWARTEK - nie liczymy kalorii. 3 godz.

4.69 (239 ocen)

kiełbasa z jelenia

4.69 (239 ocen)

kiełbasa z jelenia

 Ika 1961 Mięso, podobnie jak w przypadku kiełbasy z dzika, przyprawiam tylko solą, pieprzem, jałowcem i czosnkiem. 6 godz.

5 (173 ocen)

chleb domowy

5 (173 ocen)

Chleb domowy

 Ika 1961 Nie ma piękniejszego aromatu od świeżo upieczonego chleba. Zapach tego chleba długo unosi się po całym domu i zawsze się udaje. 4 godz.

5 (159 ocen)

galareta z jelenia

5 (159 ocen)

Galareta z jelenia

 Ika 1961 Wykorzystuję wszystkie elementy z tuszy do przyrządzenia smacznych potraw - tu smaczna i zdrowa galareta z jelenia. 5 godz.

5 (182 ocen)

ser żółty z czarnuszką

5 (182 ocen)

Ser żółty z czarnuszką

 Ika 1961 Przepis stary, bo przeszło 25 letni według receptury Siostry Leonilli. Tu w mojej interpretacji. 60 min

5 (141 ocen)

tarta z kapustą

5 (141 ocen)

Tarta z kapusty

 Ika 1961 Prosto, smacznie i zdrowo. 1 godz. 30 min

0 (0 ocen)

kurczak w śmietanie

0 (0 ocen)

Wiejski kurczak w śmietanie z pieczarkami

 Ika 1961 Prosty w przygotowaniu, ale bardzo smaczny. 2 godz.

5 (171 ocen)

naleśniki z serem

5 (171 ocen)

Naleśniki z serem

 Ika 1961 Niby banalne naleśniki ale jak zawsze przepyszne. 2 godz.

4.44 (189 ocen)

gulasz z sarnich serc

4.44 (189 ocen)

Gulasz z sarnich serc

 Ika 1961 Proste ale bardzo smaczne danie 3 godz.

0 (0 ocen)

polędwiczki z sarny

0 (0 ocen)

Polędwiczki z sarny z czosnkiem niedźwiedzim

 Ika 1961 Soczyste kawałki polędwiczek otulone ryżem i czosnkiem niedźwiedzim 60 min

0 (0 ocen)

kiełbasa z dzika

0 (0 ocen)

Kiełbasa z dzika

 Ika 1961 Pyszna, swojska kiełbaska. 7 godz.

0 (0 ocen)

bułeczki z czarnego boru

0 (0 ocen)

Bułeczki z ciemnego boru

 Ika 1961 Puszyste drożdżowo-czekoladowe bułeczki z niespodzianką w środku. 1 godz. 30 min

1 (1 ocen)

galareta z dzika

1 (1 ocen)

Galareta z dzika

 Ika 1961 Dla smakoszy zimnych nóżek. 6 godz.

0 (0 ocen)

kapusta zasmażana

0 (0 ocen)

Kapusta zasmażana

 Ika 1961 Tradycyjny polski dodatek nie tylko do schabowego. 60 min

0 (0 ocen)

pierogi z mięsem

0 (0 ocen)

Pierogi z mięsem

 Ika 1961 Czyli mięsko z rosołu w nowej odsłonie. 1 godz. 30 min

5 (169 ocen)

pyzy

5 (169 ocen)

Pyzy z mięsem

 Ika 1961 Nie lubicie mięsa z rosołu? Oto moja propozycja na smaczne wykorzystanie takiego mięska. 2 godz.

5 (183 ocen)

pączki z płatkami róży

5 (183 ocen)

Pączki z płatkami róży

 Ika 1961 Karnawał, więc smażymy pączki. 4 godz.

1 (2 ocen)

Ptyś

1 (2 ocen)

Gniazdka ptysiowe z kremem na bezie szwajcarskiej

 Ika 1961 Gniazdka ptysiowe napełnione po brzegi kremem bezowym. 2 godz.

5 (159 ocen)

wiosenne kwiaty

5 (159 ocen)

Wiosenne kwiaty

 Ika 1961 A może wiosenne kwiaty bezowe? 4 godz.

0 (0 ocen)

bezowe róże

0 (0 ocen)

Bezowe róże

 Ika 1961 Można schrupać na deser lub udekorować desery czy torty. 4 godz.

5 (185 ocen)

rolada z różami

5 (185 ocen)

Rolada sylwestrowa

 Ika 1961 Biszkoptowa rolada z pysznym kremem na zagęszczonym mleku. 2 godz.

5 (1 ocen)

kotlety

5 (1 ocen)

Kotlety mielone nadziewane i duszone w śmietanie

 Ika 1961 Kotlety z cielęciny faszerowane grillowaną papryką, piklami oraz brokułem uduszone w śmietanie. 60 min

0 (0 ocen)

RACUCHY

0 (0 ocen)

Racuchy świąteczne

 Ika 1961 Racuchy tak zasmakowały wszystkim podczas wieczerzy wigilijnej, że musiałam dzisiaj smażyć ponownie, ale z racji drugiego dnia Świąt Bożego Narodzenia zrobiłam je w wersji świątecznej podając z sałatką z owoców tropikalnych i bitą śmietaną. 1 godz. 30 min

0 (0 ocen)

sernik

0 (0 ocen)

Sernik z kaszką orkiszową - ucierany blenderem

 Ika 1961 Kaszka orkiszowa jest sekretnym składnikiem wielu moich dań. Dzięki niej sernik jest puszysty, równo wyrasta i nie pęka. Ciekawostką jest również, to że do jego wykonania potrzebny jest tylko dobry blender i łopatka silikonowa, no i oczywiście piekarnik. 2 godz.

4.51 (199 ocen)

racuchy

4.51 (199 ocen)

Racuchy wigilijne

 Ika 1961 W naszej rodzinie obowiązkowym deserem na wigilijnym stole muszą być racuchy. W tym roku przepis trochę zmodyfikowałam dodając żółtka jaj, dzięki czemu ciasto jest jeszcze bardziej puszyste i w smaku przypomina pączki. 2 godz.

0 (0 ocen)

karp

0 (0 ocen)

Tradycyjny karp wigilijny

 Ika 1961 Chrupiący karp o orzechowym aromacie - cały sekret tkwi w oleju rzepakowym tłoczonym na zimno. 30 min

0 (0 ocen)

pierogi

0 (0 ocen)

Pierogi z kapustą i grzybami

 Ika 1961 Kolejna obowiązkowa pozycja na kolacji wigilijnej. 60 min

0 (0 ocen)

uszka

0 (0 ocen)

Uszka do barszczu wigilijnego

 Ika 1961 Jedno z 12 tradycyjnych dań wigilijnych. 60 min

5 (1 ocen)

barszcz

5 (1 ocen)

Barszcz wigilijny

 Ika 1961 Tradycyjna receptura, która w moim domu przechodzi z pokolenia na pokolenie. Sekretem głębokiego smaku oraz aromatu są pieczone w skórkach buraki. 2 godz.

4.99 (195 ocen)

Zdobywca nagrody

bezy

4.99 (195 ocen)

Zdobywca nagrody

Kolorowe bezy

 Ika 1961 Moja córka od dzieciństwa lubi wszelkiego rodzaju desery marengowe , dlatego specjalnie dla niej zrobiłam te bezy. 3 godz.

0 (0 ocen)

rolada

0 (0 ocen)

Rolada z czosnku niedźwiedziego

 Ika 1961 Bardzo aromatyczna , smaczna z mnóstwem witamin w nowej odsłonie wytrawna rolada. 60 min

0 (0 ocen)

piernik

0 (0 ocen)

Staropolski piernik z nadzieniem różano-śliwkowym

 Ika 1961 Mój staropolski piernik świąteczny. Aromat tego ciasta unosi się w całym domu jeszcze kilka dni po upieczeniu. Jest mnóstwo przepisów na to pyszne ciasto. Oto moja propozycja na ciasto piernikowe, które można upiec 3-4 dni przed świętami, zanim przystąpimy do intensywnych przygotowań świątecznych. Jednak... 2 godz.

4 (1 ocen)

Rosół z dzikiej kaczki

4 (1 ocen)

Rosół z dzikiej kaczki z domowym makaronem

 Ika 1961 Pyszny, zdrowy, rozgrzewający rosół. 3 godz.

0 (0 ocen)

Pierogi z sarniną

0 (0 ocen)

Pierogi z sarniną

 Ika 1961 Może trochę pracochłonne, ale smak i zachwyt kosztujących zrekompensuje nasz trud. 2 godz.

5 (1 ocen)

Śledź w occie

5 (1 ocen)

Płaty śledziowe w occie z miodem

 Ika 1961 Proste , smaczne śledzie.W lodówce można je przechowywać do 2 tygodni. 60 min

0 (0 ocen)

schab w kiszonej kapuście

0 (0 ocen)

Schab w kiszonej kapuście

 Ika 1961 Soczysty, delikatny schab, w kiszonej kapuście. Na co dzień i od święta. 1 godz. 10 min

4.5 (174 ocen)

kalie

4.5 (174 ocen)

Kalie

 Ika 1961 Nie wiecie co zrobić z pozostałych białek ? Oto moja propozycja na pyszne, i efektowne kalie na bazie białek. 45 min

0 (0 ocen)

torcik

0 (0 ocen)

Torcik dla męża

 Ika 1961 Torcik dla smakoszy ciast z makiem. 2 godz.

0 (0 ocen)

sypane ciasto z dynią

0 (0 ocen)

Sypane ciasto z dynią

 Ika 1961 Smaczne, piękne w wyglądzie, a do tego łatwe w wykonaniu. Poradzi sobie nawet początkująca kucharka. 1 godz. 10 min

0 (0 ocen)

pulpeciki w jesiennym sosie

0 (0 ocen)

Pulpeciki w jesiennym sosie

 Ika 1961 Jesień zachwyca nas feerią barw. Poniższy przepis to obraz jesieni utrwalony w rozgrzewającym, warzywnym sosie. 60 min

0 (0 ocen)

puszyste rogale

0 (0 ocen)

Puszyste rogale drożdżowe z serem

 Ika 1961 Pożywne, puszyste rogale z serem. Można je zabrać do pracy, na drugie śniadanie, lub do kawy. 1 godz. 10 min

5 (198 ocen)

strucla makowa

5 (198 ocen)

Strucla makowa na biszkopcie

 Ika 1961 Alternatywa dla tradycyjnej strucli drożdżowej - jest puszysta i wilgotna. 1 godz. 10 min

0 (0 ocen)

kapusta kartoflana

0 (0 ocen)

Kapusta kartoflana

 Ika 1961 Kapusta kartoflana - niegdyś bardzo popularne danie na wsi. Dzisiaj trochę zapomniane. W różnych regionach kraju występuje pod innymi nazwami, np. kapusta drewniana. To prawda jest pracochłonna, ale końcowy efekt jest tego wart. 2 godz.

0 (0 ocen)

domowe zagęszczone mleko

0 (0 ocen)

Domowe zagęszczone mleko

 Ika 1961 Smak i aromat tego mleka zrekompensuje trud, jaki trzeba włożyć w jego wykonanie. 2 godz.

0 (0 ocen)

drożdżowe róże

0 (0 ocen)

Drożdżowe róże

 Ika 1961 Wygląd, smak i aromat tego puszystego drożdżowego ciasta zadowoli niejednego smakosza. 2 godz.

0 (0 ocen)

rolada biszkoptowa

0 (0 ocen)

Rolada biszkoptowa z kremem

 Ika 1961 Tej rolady nie trzeba dekorować, bo dekorację robimy najpierw.

4.44 (169 ocen)

Kotlety z sarniny

4.44 (169 ocen)

Kotlety mielone z sarny

 Ika 1961 Jedzmy dziczyznę bo jest smaczna i zdrowa. Można ją kupić bez problemu,a jej cena nie jest aż tak wysoka jak to się powszechnie uważa. Kotlety mielone z sarny są soczyste i delikatne w smaku(nie należy przesadzać z przyprawami)wystarczą sól i pieprz. 30 min

5 (186 ocen)

Smalec gęsi

5 (186 ocen)

Smalec gęsi.Warto mieć w lodówce słoik tego wybornego smalcu

 Ika 1961 Polska gęś króluje na stołach całej Europy, na szczęście i u nas wróciła do łask. Dietetycy chyba wszystko powiedzieli o zdrowotnych i smakowych walorach tego mięsa. Proponuję wytopić smalec gęsi- ma wysoką temperaturę dymienia i jest niezwykle smaczny. W dobrych marketach można kupić bez problemu zamrożony,... 30 min

0 (0 ocen)

Szarlotka

0 (0 ocen)

Szarlotka-niezwykły smak i aromat tego popularnego ciasta uzyskamy dzięki królowej jesiennych jabłek-szarej renecie

 Ika 1961 Jesienią gdy jabłka są najsmaczniejsze proponuję upiec ze świeżych polskich jabłek szarlotkę.Moim domownikom najbardziej smakuje,upieczona ze starej polskiej odmiany szara reneta.W moim domu zyskała nazwę królowej jesiennych jabłek.Sięgajmy po polskie stare odmiany tych owoców bo są najlepsze.

5 (150 ocen)

Domowa kapusta kiszona.

5 (150 ocen)

Domowa kiszona kapusta

 Ika 1961 Jeśli chcecie delektować się wybornym bigosem lub surówką, to podstawowy składnik, kiszoną kapustę, trzeba zrobić samemu.