Polędwiczki z sarny z czosnkiem niedźwiedzim
BW
- 60 min
- Dla 6 osób
- Średni
Soczyste kawałki polędwiczek otulone ryżem i czosnkiem niedźwiedzim
- 60 min
- Dla 6 osób
- Średni
Składniki:
- 500 - 600 g polędwiczek z sarny
1 szklanka białego ryżu
3 czubate łyżki pokrojonego zamrożonego czosnku niedźwiedziego
2 cebule
2 marchewki
sól, pieprz do smaku
4 łyżki klarowanego masła
0 (0 ocen)
Polędwiczki z sarny z czosnkiem niedźwiedzim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Umyte, oczyszczone polędwiczki kroimy na kawałki. W garnku podsmażamy na maśle pokrojoną w kostkę cebulę, dodajemy kawałki marchewki, chwilę smażymy. Do warzyw dodajemy polędwiczkę i wszystko smażymy na silnym ogniu. Następnie wsypujemy ryż, chwilę smażymy, mieszamy i zalewamy gorącą wodą - 2 cm nad ryżem, przyprawiamy. Zmniejszamy ogień i dusimy do miękkości pod przykryciem. Pod koniec duszenia dodajemy czosnek niedźwiedzi, mieszamy i przyprawiamy do swojego smaku.
Porady
Do tej potrawki można użyć innego rodzaju ryżu, np. dzikiego, brązowego. W sezonie dodaję świeży czosnek niedźwiedzi. Czosnek niedźwiedzi można zastąpić szpinakiem, ale trzeba dodać ząbek świeżego czosnku, aby nadać mu aromat.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 30% przy zakupie min. 2 sztuk (z wyłączeniem kolekcji Pure Vibrance). Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na eolsen.pl. Szczegóły u Partnera.
Rabat 150 zł *przy zakupach za min. 700 zł z kodem SZALWIT24. Zniżka nie dotyczy gotowych zestawów walizek i nie łączy się z innymi akcjami specjalnymi. Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na wittchen.com. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do wykorzystania w sklepie stacjonarnym Origins w Galerii Krakowskiej oraz na origins.eu. *Rabat nie obejmuje mini produktów i produktów już przecenionych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 25% na kosmetyki dostępny na koicosmetics.pl. Oferta nie dotyczy zestawów. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ravioli z twarogiem i czosnkiem niedźwiedzim
Pierożki nadziewane twarogiem utartym z czosnkiem niedźwiedzim i polane aromatycznym masełkiem. Przepyszne! A produkty do ich przygotowania nie zawierają laktozy, więc osoby z nietolerancją również mogą cieszyć się ich wyjątkowym smakiem. Ravioli są delikatne i lekkie, a czosnek niedźwiedzi podwyższa...
Komentarze