REKLAMA

Sposób przygotowania:

Ilość osób:

Sposób podania:


Poziom trudności:


Czas przygotowania:

Inne:

Przepisy na: Halloween

Halloween nadal posiada w naszym kraju status święta kontrowersyjnego, choć najmłodsi Polacy i ich rodzice obchodzą je co roku z coraz większym entuzjazmem. Które tradycje warto przy tej okazji kultywować oraz jakie przekąski podawać naszym domownikom i gościom?

liczba przepisów: 404

Tradycje Halloween

Halloween, obchodzone co roku w dniu 31 października, a zatem w Wigilię Wszystkich Świętych, przybyło do nas ze Stanów Zjednoczonych. Jego rodowód jest jednak zupełnie inny: wywodzi się ono bowiem z wierzeń dawnych Celtów, którzy zamieszkiwali Wyspy Brytyjskie oraz północną część Francji na długo przed nastaniem naszej ery. Według celtyckiego kalendarza, 31 października był ostatnim dniem roku. Druidzi, czyli celtyccy kapłani, odprawiali tego wieczoru specjalne obrzędy dla odegnania złych duchów i mocy nieczystych. 

Święto przetrwało setki lat, zyskując z czasem nazwę All Hallows' Eve (Wigilia Wszystkich Świętych). W XIX wieku przybyło wraz z irlandzkimi emigrantami do USA, gdzie przechrzczono je ostatecznie na Halloween. Amerykanie nadali mu wiele charakterystycznych elementów, które następnie podchwyciła również cała Europa Zachodnia. 

Halloween nie może się obyć przede wszystkim bez słynnej wydrążonej dyni z wyciętymi otworami, zwanej Jack-o’-lantern. Symbolizuje ona bogacza imieniem Jack, który - zgodnie z legendą - zaprzedał duszę diabłu, a potem kpił sobie z Księcia Ciemności, nie chcąc udać się wraz z nim do piekła. Jack do dzisiaj błąka się podobno po świecie, zawieszony między światłością a mrokiem. 

Druga słynna tradycja halloweenowa to oczywiście "Cukierek albo psikus!" (Trick or Treat). Dzieci przebrane za rozmaite przerażające stwory wędrują od domu do domu, żądając od mieszkańców słodkiego poczęstunku. Jeśli go nie dostaną, mają prawo zrobić właścicielom jakąś psotę.

Warto jeszcze wspomnieć o tradycji zwanej Apple Bobbing (Podrygujące Jabłka). Jest to rodzaj zabawy polegającej na tym, że do miski z wodą wrzuca się kilka owoców, zaś uczestnicy gry mają za zadanie wyłowić jabłka bez użycia rąk. Wygrywa ten, kto dokona owej sztuki, nie uszkadzając przy tym schwytanego przez siebie owocu - nagrodą będzie pomyślność w całym nadchodzącym roku. 

Przepisy na Halloween 

Jeśli planujemy urządzić w naszym domu halloweenowy wieczór (choćby nawet bardzo skromny, przeznaczony wyłącznie dla najbliższej rodziny), powinniśmy się do niego należycie przygotować. Dynie i przebrania można powierzyć dzieciom, na dorosłych spadnie z kolei ułożenie wieczornego menu. 

Przepisy na Halloween nie muszą być ani wykwintne, ani przesadnie skomplikowane - chodzi przecież głównie o to, by mieć pod ręką coś do przegryzienia w trakcie rodzinnego oglądania horrorów. Dobrze więc postawić na rzeczy lekkie i niewymagające przygotowań, w sam raz na leniwy wieczór na kanapie. 

Przekąski na Halloween powinny jednak oczywiście posiadać związek z obchodzonym świętem. Można się pokusić na przykład o puszysty i wilgotny chlebek dyniowy, który smakuje najlepiej z owocową konfiturą. Innym dobrym rozwiązaniem w tym stylu będą drożdżowe bułeczki w kształcie dyni - przepis przewiduje upieczenie dwunastu sztuk, więc wszyscy się na pewno najedzą. 

Zwolennikom opcji bardziej fantazyjnych polecić można bułeczki z oliwkowymi pająkami - drożdżowe wypieki udekorowane żółtym serem, ketchupem i oliwkami w kształcie pająków. Idealnie wpiszą się w atmosferę tej wyjątkowej kolacji. 

Słodkości na Halloween 

Przepisy na Halloween dla dzieci mocno różnią się od tych wykorzystywanych przy innych okazjach. Tym razem ma być mrocznie, strasznie i bardzo słodko! Wszystkie te cechy posiadają z pewnością Frankenstein cookies, czyli ciasteczka z zieloną polewą i czekoladową posypką. W podobnym klimacie utrzymane będą Paluchy Wiedźmy, Nietoperze Oreo czy Babka Duszek. 

Najmłodszych wielbicieli potwornych imprez na pewno zadowolą muffinki z krwawym okiem na Halloween: czekoladowe babeczki ze śmietankowym kremem i truskawkami. Z kolei pączki Dracula sprawdzą się idealnie podczas głośnego czytania popularnych powieści o wampirach.