REKLAMA

Sposób przygotowania:

Ilość osób:

Sposób podania:


Poziom trudności:


Czas przygotowania:

Inne:

Przepisy na: Dania na imprezę

Imprezowe menu dobrze jest zawsze przemyśleć z pewnym wyprzedzeniem, aby móc bez pośpiechu skompletować potrzebne składniki i naczynia. Należałoby także odpowiednio wcześniej skompletować i zamknąć liczbę gości, bo bez tego trudno nam będzie ocenić, ile jedzenia powinniśmy postawić na stół. 

liczba przepisów: 22909
Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska Marta Ryżek-Kalkowska

Tort lalka Barbie

Cudowny tort dla małej księżniczki ,która uwielbia lalki. Tort jest bardzo prosty w wykonaniu.

kategoria: Ciasta torty tort lalka Desery opublikowany: 28.01.2017 | wyświetlono: 16473 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0

Przekąski imprezowe

Imprezowe menu nie zawsze będzie wyglądać tak samo. Co innego wyląduje na talerzach bawiących się studentów, co innego zaś znajdziemy na luźnym rodzinnym spotkaniu czy integracji firmowej. W tym ostatnim wypadku warto zresztą skorzystać z usług firm cateringowych, wyspecjalizowanych w organizacji podobnych eventów. Samodzielne ustalanie menu zostawmy sobie na przyjęcia prywatne, przebiegające w całkowicie luźnej atmosferze.

Najbardziej oczywistą ozdobą każdej imprezy bywają zimne przekąskiIch przygotowanie trwa zaledwie kilka chwil, nie są zazwyczaj drogie, a poza tym można je podawać w ilościach odpowiednich do liczebności naszego towarzystwa. Ważne natomiast, by cechowały się apetycznym wyglądem i świeżymi, starannie dobranymi składnikami.

Świetnym pomysłem na niebanalne przekąski okażą się tortilleSamych placków nie musimy przygotowywać we własnym zakresie (są dostępne w wielu sklepach spożywczych, a kosztują niewiele), co zdecydowanie ułatwi nam pracę. Składniki do placków mogą być zarówno nieco bardziej wyszukane - jak ananas czy sałata lodowa - ale równie dobrze można się zadowolić startym serem, pieczarkami i ketchupem. Wszystko wedle uznania nas samych i naszych gości.

Bardzo popularną opcją na imprezowe menu są wszelkiego rodzaju sałatki: z kurczakiem, z szynką, z makaronem i brokułami albo w wersjach owocowych. Robione w odpowiednio dużej ilości, znakomicie zaspokajają apetyt imprezowiczów, zaś samo ich przyrządzanie i podawanie nie sprawia żadnych problemów. Jeśli organizujemy duże przyjęcie, dobrze byłoby się pokusić o kilka rodzajów sałatek, rozstawionych w salaterkach sporych rozmiarów.

Szybkie i tanie menu imprezowe

Imprezowe menu może zawierać przekąski nie tylko na słono, lecz również na słodko. Najprostszym rozwiązaniem okazałby się z pewnością zakup paczkowanych ciastek z dyskontów spożywczych, wiele osób pragnie jednak wykazać się większą oryginalnością. W takich wypadkach zawsze warto postawić na małe, zgrabne ciasteczka, które można przygotować bardzo łatwo i w sporych ilościach. 

Za przykład niech posłużą mini-ptysie. Robi się je tak samo jak ptysie tradycyjne, tyle że formowane z ciasta porcje są po prostu mniejsze. Dzięki temu postawimy ich na naszym stole znacznie więcej - tak, by wszyscy goście mogli się poczęstować.

Kierując się podobną filozofią, można włączyć do imprezowego menu drożdżowe ciasteczka z patelni. Odznaczają się cudowną lekkością i delikatnością, smakowicie pachną wanilią, zaś ich przygotowanie zajmie nam zaledwie chwilę. Dodatkowa zaleta takich ciasteczek wiąże się z różnorodnymi sposobami ich serwowania. Świetne będą solo albo z cukrem pudrem, lecz także w otoczeniu owoców, bitej śmietany i słodkiej polewy. Niegłupim pomysłem może też być podanie ich z lodami.

Ciepłe dania na imprezę

Słone i słodkie przekąski stanowią podstawę każdej imprezy, nie zawsze jednak będą wystarczające. Podczas większych przyjęć, przedłużających się do późnych godzin nocnych, konieczne jest zaplanowanie przynajmniej paru propozycji na ciepło.

Podobnie jak w przypadku ciasteczek, generalna zasada jest taka, że najlepiej postawić na stole drobne porcje jedzenia w odpowiednich do sytuacji ilościach. Mogą to być na przykład krokieciki z kurczaka, podawane z sosem czosnkowym czy jogurtowym, albo muszle makaronowe ze smacznym farszem. Te ostatnie nadają się do wcześniejszego ugotowania i nadziania; tuż przed podaniem wystarczy je już tylko zapiec.

Ciekawą wersją ciepłego dania na imprezę będzie pizza na tortilli. Podsmażoną tortillę smarujemy sosem, wykładamy składniki (pieczarki, plasterki pomidora, szynki i ananasa, kulki mozzarelli), a następnie zapiekamy na nagrzanej blaszce przez 10 minut.