Przepisy na: Francuska
Bagietki
Czy nie chcielibyście upiec w zaciszu własnej kuchni bagietki? Jest to możliwe i co więcej bardzo proste. Dziś podzielę się z Wami przepisem na to francuskie pieczywo! Takie bagietki są po prostu pyszne i smakują o wiele lepiej niż te ze sklepu.. a ten zapach unoszący się po domu w trakcie pieczenia
Krem cebulowo-porowy z rozmarynową grzanką
Moja wariacja na temat francuskiej zupy cebulowej. Przygotujcie ją u siebie, a przekonacie się, że warto było poświęcić czas na jej przygotowanie - jest idealnie kremowa, aromatyczna, lekko maślana i doskonale sprawdzi się także na eleganckim obiedzie. Ta zupa to małe dzieło kulinarnej sztuki.
Boeuf bourguignon, czyli wołowina po burgundzku
Niezwykle proste do przygotowania danie, a jednocześnie bardzo wykwintne i bogate w smaku. Takie, które możemy podać na świąteczny obiad lub uroczystą kolację. Tak zrobiona wołowina smakuje wszystkim, a szczególnie wielbicielom filmu „Julie i Julia” z niezrównaną Meryl Streep i talentu kulinarnego Julie...
Tort bezowy z kremem kawowym
Słodkie blaty bezowe, przełożone jedwabistym i wytrawnym kremem kawowym, który idealnie łamie słodycz bezy. Całość dopełniają kawałeczki orzechów i daktyli w kremie z mascarpone.A sam torcik jest bardzo szybki i sprawny do przygotowania, tyle, że trzeba czekać 1,5 godziny, aż bezy się upieką.
Makaroniki metodą włoską
Makaroniki to słodkie, francuskie ciasteczka przyrządzone z białek jaj, cukru pudru i mielonych migdałów. Makaroniki są słodkie, nadziane kremem, galaretką lub pod warstwą lodów. Mają chrupiącą skorupkę, a środek lekki jak chmurka. Przy tym są piękne i kolorowe, zapakowane w celofan będą wspaniałym...
Charlotte jabłkowo - begoniowe z cynamonem
Biszkopt orzechowy z masą twarogowo - cynamonową i musem z jabłek i begonii. Begonii, nie ma tu pomyłki i ekscentryczności. W Ameryce Środkowej begonie to przysmak, zarówno kwiaty jak i liście z łodygami. Smakują wyjątkowo, są lekko kwaskowe i aromatyczne. Teraz czas na porządki w ogródku i systematycznie...
