Surówka z marchwii Gordona Ramseya

  • wyświetlono: 1453 |
  • dodany do książki kucharskiej: 13 |
  • polecenia: 3

Przepis na tę surówkę wzięłam z programu Gordona Ramseya - uwielbia ją mój mąż, który nie lubi surówek marchewkowych

Bilcia

Składniki

- 3 średnie marchewki
- sok i skórka z pomarańczy
- garść ziaren słonecznika

Sos :
- 1 łyczeczka miodu
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżka soku z cytryny ( lub opcjonalnie ocet winny)
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- dużo koperku suszonego
- ew. sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Surówka z marchwii Gordona Ramseya

  • 1.
    Składniki sosu łączymy dokładnie ze sobą. Marchew obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Pomarańczę dokładnie szorujemy szczoteczką i ścieramy z niej skórkę oraz wyciskamy sok - dodajemy do marchwi. Pestki słonecznika podprażamy na patelni ( w oryginalnym przepisie tego nie było ale ja wolę takie pestki) Znów dodajemy do marchwii- łączymy wszystko z sosem.

Porady

W oryginalnym przepisie były jeszcze pestki z dyni a do sosu była dodana posiekana świeża kolendra - ja nie miałam tych składników w domu akurat więc zrobiłam bez ale można dodać również takie.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodymarchewGrillpikniksurówkiGordon Ramsey

Komentarze

Podobne przepisy

Surówka z czerwonej kapusty

Dodane przez: Bellapi

Surówka z czerwonej kapusty

Uwielbiamy świeże surówki. Ta szczególnie...

image-154esyb

Dodane przez: JulkaTomeczek

Surówka z kapusty pekińskiej

Szybka i smaczna surówka do obiadu

surówka z młodej kapusty

Dodane przez: rena123

Surówka z młodej kapusty

Nieco inna wersja surówki kapuścianej...

Surówka z kapusty pekińskiej

Dodane przez: Magiel Kuchenny

Surówka z kapusty pekińskiej

Surówka z kapusty pekińskiej, może...

surówka jak z chińskiej restauracji

Dodane przez: klementynka

surówka jak z chińskiej restauracji

Zaraz po zrobieniu jest chrupiąca...

surówka z czerwonej kapusty

Dodane przez: aniak

Surówka z czerwonej kapusty

Polecam pyszną surówkę z czerwonej...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE