Naleśniki z serem

  • wyświetlono: 144 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 1

Niby banalne naleśniki ale jak zawsze przepyszne.

  • 20 porcje
  • 120min
  • Średni

Składniki

1 kg wiejskiego sera
4 żółtka
1 szklanka cukru pudru
esencja waniliowa
1 szklanka mleka
1 szklanka wody średnio gazowanej
0/5 kg mąki krupczatki
3 łyżki tłustej śmietany
2 łyżki rozpuszczonego masła
6 jaj
pół łyżeczki soli

Sposób przygotowania przepisu:

Naleśniki z serem

  • 1. Ciasto na naleśniki:
    jajka roztrzepujemy trzepaczką (można mikserem), dodajemy sól, śmietanę, mleko, wodę, masło i wsypujemy powoli mąkę. Dokładnie mieszamy do uzyskania gładkiej konsystencji - zostawiamy na pół godziny.
    Nadzienie;
    do miski wkładamy ser dodajemy żółtka, cukier puder i wanilię - ucieramy blenderem. Próbujemy czy nadzienie jest wystarczająco słodkie. Jeśli nie, to dodajemy cukru.
    Na rozgrzaną patelnię wylewamy porcje ciasta i smażymy naleśniki. Usmażone naleśniki smarujemy kremem serowym, dowolnie zwijamy.

Porady

Jeszcze przypomnę, że żółtka dodajemy po sparzeniu jaj. Takie naleśniki świetnie smakują odgrzane na maśle, polane miodem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sernaleśniki

Komentarze

Podobne przepisy

image-0u6w1ou

Dodane przez: szprotka110

naleśniki z żółtym serem

kiedy smażyłam naleśniki mój mąż...

Dwukolorowe naleśniki z serem

Dodane przez: Krystyna32

Dwukolorowe naleśniki z serem

Proste do przygotowania i smaczne...

Naleśniki czekoladowe z serem

Dodane przez: Kloruś

Naleśniki czekoladowe z serem

Naleśniki są zawsze dobre, a jeśli...

Naleśniki czekoladowe z serem

Dodane przez: bietka

Naleśniki czekoladowe z serem

Naleśniki można zrobić z różnymi...

Naleśniki z serem truskawkowym

Dodane przez: smak i uczucie

Naleśniki z serem truskawkowym

Smaczne naleśniki z serem i truskawkami

Naleśniki z serem

Dodane przez: MagicCookingTime

Naleśniki z serem

Niedzielny poranek jest idealny...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE