P10

JustKuchcik

Brzeg

O mnie:

Zawsze lubiłam gotować - moja pasja z biegiem czasu wcale nie słabnie, a wręcz przeciwnie. Kulinarną, czy dokładniej technologiczną wiedzę zgłębiłam na studiach. Z wykształcenia jestem magistrem inżynierem technologii żywności. To pozwala mi na bardziej efektywne eksperymentowanie w kuchni. W mojej kuchni, niezależnie od pory roku, królują warzywa oraz nabiał. Lubię również przyrządzać różnego rodzaju słodkości.

Obserwujących: 12

 
Wiadomość
Użytkownik JustKuchcik w dniu 14.06.2020 15:24 opublikował przepis:

Krem z opieniek z mieszańcem razowcem

Kremowa i delikatna zupa z grzybów opieniek zagęszczona ciemnym pieczywem. Pożywna i sycąca strawa na jesienne dni.

Użytkownik JustKuchcik w dniu 12.06.2020 14:08 opublikował przepis:

Biała rzodkiew z kukurydzą, wiśniami i słonecznikiem

Sałatka z białej rzodkiewki w towarzystwie słodko – kwaśnych dodatków oraz z lekko orzechową nutą prażonych ziaren słonecznika. Świetny dodatek do obiadu i nie tylko.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 12.06.2020 14:03 opublikował przepis:

Zupa serowa z dynią z groszkiem

Kremowa i aksamitna zupa z serków topionych z dodatkiem dyni i zielonego groszku. Korzenno – ziołowy charakter potrawy czyni ją doskonałym lekarstwem na jesienną pluchę.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 12.06.2020 13:57 opublikował przepis:

Zupa dyniowa z korniszonem

Sezonowa zupa dyniowa z dodatkiem warzyw, aromatycznych ziół i przypraw korzennych oraz ogórka konserwowego, który świetnie balansuje smakowo potrawę, nadając jej lekko kwaskowego, orzeźwiającego akcentu.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 08.06.2020 16:05 skomentował:

Rolady z rodzynkami i aronią

Użytkownik JustKuchcik w dniu 08.06.2020 16:04 opublikował przepis:

Babeczki czekoladowo – cytrynowe z imbirem

Pyszne babeczki o smaku czekolady z dodatkiem soku z soczystej i orzeźwiającej cytryny oraz charakternego imbiru. Szybki i prosty sposób na upichcenie małego co nieco.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 08.06.2020 15:59 opublikował przepis:

Sałatka z selera naciowego i kiszonej kapusty

Obiadowa sałatka z aromatycznego samego w sobie selera naciowego oraz popularnej i lubianej kiszonej kapusty. Dodatek, który świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 08.06.2020 15:52 opublikował przepis:

Krem z dyni z soczewicą i orzechami

Pożywna, aromatyczna i rozgrzewająca zupa krem z dyni z dodatkiem czerwonej soczewicy i orzechów włoskich. Sezon dyniowy warto owocnie wykorzystać w kuchni.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 07.06.2020 14:09 opublikował przepis:

Zupa dyniowa z pomidorem i porem

Pyszna sezonowa zupa z dyni z dodatkiem pomidorów, pora i aromatycznych przypraw. Prosta i szybka w przygotowaniu potrawa, która rozgrzeje nas przy jesiennej plusze.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 07.06.2020 14:03 opublikował przepis:

Rolady z rodzynkami i aronią

Kruche rolady z nadzieniem ze słodkich rodzynków i purre z owoców nieco kwaskowej aronii. Wyśmienite ciasto – doskonałe na poczęstunek dla gości czy do popołudniowej kawy.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 06.06.2020 14:41 opublikował przepis:

Pasta twarogowa z groszkiem i prażonymi przyprawami

Prosta i szybka w przygotowaniu, charakterna smakowo pasta twarogowa z dodatkiem zielonego groszku. Doskonała na kanapki, a także jako farsz np. do naleśników.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 06.06.2020 14:35 opublikował przepis:

Omlet z jabłkiem i wędzoną makrelą

Nietypowy omlet z dodatkiem jabłka i wędzonej ryby. Prosta w przygotowaniu potrawa, aromatyczna i charakterna w smaku. Strawa doskonała zarówno na śniadanie, obiad, kolację, jak i oryginalną zakąskę.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 06.06.2020 14:28 opublikował przepis:

Placki ziemniaczane z marchewką i papryką

Placki ziemniaczane w wersji odtłuszczonej i urozmaiconej w składniki. Z pewnością zasmakują niejednemu niejadkowi – rumiane, pachnące, a do tego kolorowe i zdrowe.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 04.06.2020 13:23 opublikował przepis:

Kapusta kiszona z prażonymi fistaszkami

Prosta w wykonaniu, aromatyczna i smakowita sałatka – doskonała jako dodatek do obiadu, do której warto wykorzystać marchewkę pozostałą z gotowania rosołu.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 04.06.2020 13:16 opublikował przepis:

Piekielna mizeria z selerem naciowym

Popularna surówka obiadowa z ogórków wzbogacona o seler naciowy. Mizeria szczególnie przypadnie do gustu miłośnikom ostro – piekielnych smaków, a to za sprawą charakternych przypraw – curry oraz ostrej papryki.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 31.05.2020 15:06 skomentował:

Piernikowe babeczki z czekoladą i kokosem

Użytkownik JustKuchcik w dniu 31.05.2020 15:04 opublikował przepis:

Marchewka duszona z orzechami włoskimi

Prosta w przygotowaniu jarzynka do obiadu z marchewki z dodatkiem prażonych orzechów włoskich. Potrawa pachnąca aromatycznymi przyprawami z lekką orzeźwiającą nutą mięty.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 31.05.2020 14:57 opublikował przepis:

Mizeria z gruszką i orzechami

Wariacja na temat mizerii. Sałatka z ogórków z dodatkiem soczystej gruszki oraz prażonych fistaszków to świetny dodatek do obiadu, który smacznie zaskoczy niejedno podniebienie.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 31.05.2020 14:52 opublikował przepis:

Jaglane kule z warzywami

Pieczone kule z płatków jaglanych z dodatkiem warzyw to nie tylko smaczna, ale i zdrowa oraz pożywna propozycja obiadowa. Kule smakują na ciepło, a także na zimno, dlatego w towarzystwie zimnych sosów mogą kulinarnie urozmaicić niejedną imprezę.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 18.05.2020 18:14 opublikował przepis:

Piernikowe babeczki z czekoladą i kokosem

Babeczki o korzennym, piernikowym smaku z dodatkiem czekolady deserowej i prażonych wiórków kokosowych. Pyszne słodkości od święta, do popołudniowej kawy lub po prostu jako małe co nieco do połasuchowania.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 17.05.2020 18:28 opublikował przepis:

Sałatka jajeczna z warzywami i sezamem

Sałatka z jaj gotowanych na twardo z dodatkiem warzyw i prażonych ziaren białego sezamu. Potrawa bogata w korzenne aromaty, utrzymana w kolorystycznym tri, przez co wygląda bardzo świeżo i apetycznie.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 17.05.2020 18:18 opublikował przepis:

Pasta serowa z warzywami i prażonymi fistaszkami

Pasta z serka naturalnego z dodatkiem orientalnej, warzywnej potrawki oraz aromatycznych prażonych orzeszków ziemnych. Pasta idealna na kanapki, a także jako farsz np. do naleśników.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 17.05.2020 18:12 opublikował przepis:

Jajka z piekarnika z pomidorami, żółtym serem i makiem

Wersja jaj sadzonych na świeżych pomidorach w połączeniu z żółtym serem, całość smakowicie zapieczona w piekarniku. Potrawa pachnąca aromatycznymi przyprawami i ziołami z dodatkiem makowych piegów – dla smaku i atrakcyjnej prezentacji na talerzu.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 17.05.2020 18:03 opublikował przepis:

Surówka z cukinii

W sezonie warto sięgać po różne warzywa bogate w witaminy i minerały, które najzdrowiej spożytkujemy w formie surówek.

Użytkownik JustKuchcik w dniu 13.05.2020 19:00 opublikował przepis:

Serowe warzywa z żurawiną

Jarzynka na ciepło przygotowana z marchewki i buraczków z dodatkiem suszonych jagód żurawiny, całość otulona serowym sosem. Smaczny dodatek do obiadu, który przygotujemy w oka mgnieniu.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 13.05.2020 18:50 opublikował przepis:

Marynowany mix

Nietypowa marynata przygotowana z warzyw oraz mięsnych kęsków. Składniki po osączeniu z zalewy stanowią bazę do szybkiej w przygotowaniu sałatki – wystarczy dodać oliwę lub ulubiony sos oraz garść świeżej zieleniny i potrawa gotowa.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 12.05.2020 18:31 skomentował:

Marynowany ser Mozzarella

Użytkownik JustKuchcik w dniu 12.05.2020 18:31 skomentował:

Marynowany ser Mozzarella

Użytkownik JustKuchcik w dniu 12.05.2020 18:23 skomentował:

Wątróbka w serowym dipie

Użytkownik JustKuchcik w dniu 12.05.2020 18:23 skomentował:

Wątróbka w serowym dipie

Użytkownik JustKuchcik w dniu 12.05.2020 18:19 opublikował przepis:

Pizza makaronowa z kabanosem i suszoną śliwką

Zapiekanka w formie pizzy na spodzie z makaronu, łącząca intensywne i charakterne smaki z nutą słodyczy. Nietuzinkowa potrawa, smaczna na ciepło i na zimno, świetna na imprezę czy spotkanie ze znajomymi*.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 12.05.2020 18:10 opublikował przepis:

Marynowana dynia

Dynia, często kojarzona jako obojętna w smaku, dobrze zamarynowana stanowi idealny dodatek do sałatek, zup czy sosów. Warto w porę pomyśleć o przetworach z tej zdrowej i wartościowej rośliny.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 16.02.2020 13:12 opublikował przepis:

Kolorowa sałatka z białej kaszy gryczanej

Sałatka z pożywną i zdrową białą kaszą gryczaną z dodatkiem różnokolorowy warzyw, owoców oraz różowego marynowanego sera Mozzarella. Przepis na szybki i prosty w przygotowaniu, a przede wszystkim smaczny posiłek.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 16.02.2020 13:06 opublikował przepis:

Grzanki na różowo

Grzanki z dodatkiem marynowanego sera Mozzarella, słodkich pomidorków śliwkowych oraz czarnych oliwek. Chrupiące kanapki, które nie tylko świetnie smakują, ale i ładnie prezentują się na talerzu.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 16.02.2020 12:58 opublikował przepis:

Marynowany ser Mozzarella

Marynowane kulki Mozzarelli to świetny i prosty w przygotowaniu dodatek do sałatek, zimnych sosów, kanapek czy grzanek. Ponadto potrawy z różowym serem pozytywnie zaskoczą i oko i podniebienie.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 02.02.2020 17:52 opublikował przepis:

Tosty z twarogiem i malinami

Tosty na słodko z białym serem oraz pachnącymi latem malinami. Potrawa smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Tosty to zdrowa i smaczna propozycja, zwłaszcza dla najmłodszych, na śniadanie, deser, podwieczorek lub kolację.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 02.02.2020 17:41 opublikował przepis:

Pasta z cebulą i krakersami

Niebanalna pasta z gotowanych jaj i ziarnistego serka twarogowego oraz aromatycznie przygotowanej cebuli i krakersów, które uwydatniają słodycz warzywa. Proste i smakowite, a także delikatnie doprawione smarowidło.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 02.02.2020 17:34 opublikował przepis:

Pasta jajeczna z rzeżuchą

Pasta z gotowanych jaj z dodatkiem iście wiosennej rzeżuchy. Ponadto dla aromatu i zaostrzenia smaku smarowidła – seler naciowy i charakterny żółty ser.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 02.02.2020 17:28 opublikował przepis:

Chleb drożdżowy na barszczu

Różowe pieczywo drożdżowe przygotowane na koncentracie barszczu. Chleb bardzo aromatyczny, z dodatkiem chrupiących orzeszków ziemnych. Urozmaici niejedną kanapkę. Warto podać takie pieczywo na wigilijnym stole.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 29.01.2020 12:58 opublikował przepis:

Owsiane babeczki z fistaszkami w karmelu

Babeczki w zdrowszym wydaniu. Owsiane wypieki pachnące kardamonem, z dodatkiem chrupiących i w karmelowej otoczce orzeszków ziemnych.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 29.01.2020 12:53 opublikował przepis:

Babeczki bananowe z suszoną żurawiną

Smaczne i szybkie w przygotowaniu babeczki bananowe, z dodatkiem suszonych owoców żurawiny, dosłodzone cukrem trzcinowym o karmelowym posmaku. Wypieki w sam raz na małe co nieco.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 29.01.2020 12:47 opublikował przepis:

Smalczyk z pomidorem i pieczarkami

Szybki smalczyk ze świeżym pomidorem oraz grzybami, doprawiony kminkiem i pikantną papryczką chilli, a także świeżą zieleniną.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 28.01.2020 18:00 opublikował przepis:

Jeżyki kukurydziane

Słodkości w stylu ciastek jeżyków – z płatkami, ziarnami oraz bakaliami. W tym wydaniu wypieki osłodzone kajmakiem. Ciasteczka - batoniki chrupkie z wierzchu, w środku natomiast mięciutkie.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 27.01.2020 18:39 opublikował przepis:

Żytnie naleśniki drożdżowe

Naleśniki przygotowane z ciemnej mąki żytniej na suszonych drożdżach w wersji na słodko. Placki przygotowane w formie pieczonej to świetna baza pod różnego rodzaju desery.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 27.01.2020 18:33 opublikował przepis:

Sałatka z młodych buraczków z czerwoną fasolą i jajkiem

Młode buraczki w kompozycji z warzyw i owoców z dodatkiem pożywnej czerwonej fasoli i jaj. Sałatka aromatycznie doprawiona przyprawami korzennymi, pachnąca świeżymi ziołami.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 27.01.2020 18:20 opublikował przepis:

Ziołowo – korzenne młode ziemniaki z sałatą lodową

Aromatyczne, pachnące świeżymi ziołami i przyprawami korzennymi młode ziemniaczki z dodatkiem sałaty lodowej. Szybka i smaczna sałatka, w delikatnym kremowym sosie - w sam raz na lekki posiłek w upalne dni.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 27.01.2020 18:13 opublikował przepis:

Sałatka z młodych ziemniaków z żółtym serem i suszoną śliwką

Sałatkowa kompozycja z młodych warzyw i jabłka. Właściwy charakter i smak nadają potrawie dodatki - żółty ser, suszone śliwki oraz prażone, pachnące orientem przyprawy.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 27.01.2020 18:05 opublikował przepis:

Paprykowe młode ziemniaczki z rzodkiewką

Młode ziemniaczki w paprykowym wydaniu, z dodatkiem aromatycznych przypraw, lekko pikantne z charakterną w smaku rzodkiewką. Smaczna sezonowa potrawa, która można zajadać zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 19.01.2020 18:25 opublikował przepis:

Pieczarki marynowane z warzywami i cytryną

Oryginalne pikle z grzybów, warzyw i cytrusów. Aromatyczne i charakterne przetwory, które stanowią świetny dodatek do obiadu lub też bazę do sałatki, zupy czy sosu.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 19.01.2020 12:51 opublikował przepis:

Ciasto cytrusowe

Ciasto z dodatkiem soku cytryny oraz kandyzowanej skórki pomarańczowej. Wypiek prosty i szybki w przygotowaniu - w sam raz, gdy goście zaskoczą swoją wizytą.

To może cię zainteresować