Kapusta kiszona z prażonymi fistaszkami

  • wyświetlono: 39 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Prosta w wykonaniu, aromatyczna i smakowita sałatka – doskonała jako dodatek do obiadu, do której warto wykorzystać marchewkę pozostałą z gotowania rosołu.

P10
  • 4 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

500 g kapusty kiszonej
260 g obranej, gotowanej marchewki (np. z rosołu)
100 g obranej białej cebuli
1 kopiasta łyżka posiekanej natki pietruszki
4 łyżki grubo posiekanych, prażonych orzechów ziemnych
2 łyżki majonezu
½ - 1 łyżeczka kulek ziela angielskiego
2 – 3 liście laurowe
1 łyżeczka suszonego tymianku
¼ łyżeczki mielonej chilli w płatkach
sól do smaku
cukier do smaku
pieprz czarny mielony do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Kapusta kiszona z prażonymi fistaszkami

  • Kapusta kiszona z prażonymi fistaszkami1. Kapustę gotować 20 – 25 min w wodzie z dodatkiem ziela angielskiego i liści laurowych, następnie odcedzić, wystudzić i posiekać.
    Posiekaną cebulę wymieszać z tymiankiem, chilli oraz szczyptą soli i cukru – wymieszać i odłożyć na ok. 30 min.
  • Kapusta kiszona z prażonymi fistaszkami2. Kapustę przełożyć do miski, dodać przygotowaną cebulę, drobno pokrojoną marchewkę, natkę pietruszki i orzechy. Składniki dokładnie wymieszać z dodatkiem majonezu. Na końcu sałatkę doprawić przyprawami do smaku.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

przystawkatymianekSałatkamajonezkapusta kiszonanatka pietruszkiorzechy arachidowekolacjaobiadtaniaziele angielskiena zimnofistaszkiorzechy ziemnedo obiaduprostaz orzechamioryginalnabiała cebuladodatekprażone orzechyliście laurowegotowana marchewkachilli w płatkachgotowana kapustaaromatycznaprzepis_miesiąca1000z rosołu

Komentarze

Podobne przepisy

kapusta kiszona

Dodane przez: anka1988

Kapusta kiszona

W taki sposób przygotowuję rodzinie...

Kapusta pekińska z jabłkiem i ogórkiem kiszonym

Dodane przez: Beata12

Kapusta pekińska z jabłkiem i ogórkiem kiszonym

Dobra surówka do obiadu

Kapusta kiszona z pomidorem, jabłkiem i ogórkiem

Dodane przez: JustKuchcik

Kapusta kiszona z pomidorem, jabłkiem i ogórkiem

Sałatka obiadowa z kapusty kiszonej...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Sałatka z kapusty pekińskiej i kiszonych...

Tak przygotowana sałatka doskonale...

Dodane przez: kruszynka1821

Kapusta kiszona z burakami

Cos innego ale rownie pysznego!:)

Sałatka z kiszonej kapusty i buraczków

Dodane przez: Goszka

Sałatka z kiszonej kapusty i buraczków

Bardzo prosta, dwuskładnikowa sałatka...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE