Sałatka z selera naciowego i kiszonej kapusty

  • wyświetlono: 77 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Obiadowa sałatka z aromatycznego samego w sobie selera naciowego oraz popularnej i lubianej kiszonej kapusty. Dodatek, który świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno.

P10
  • 6 porcje
  • 50min
  • Łatwy

Składniki

500 g selera naciowego
300 g kiszonej kapusty
3 – 4 ząbki czosnku
4 łyżki oliwy lub oleju
3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
1 łyżka jasnego sosu sojowego
3 – 4 łyżki wody
po 1 łyżeczce suszonych ziół – tymianku, cząbru, majeranku
½ łyżeczki suszonego rozmarynu
2 łyżeczki papryki słodkiej mielonej
sól do smaku
cukier do smaku
pieprz czarny mielony do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z selera naciowego i kiszonej kapusty

  • Sałatka z selera naciowego i kiszonej kapusty1. Paprykę lekko upalić w suchym rondelku (ok. 5 min), mieszając.
    W osobnym rondlu rozgrzać oliwę/olej, dodać obrany i posiekany czosnek, kapustę oraz wsypać suszone zioła. Składniki smażyć 10 min, często mieszając. Następnie dołożyć drobno pokrojony seler i smażyć jeszcze 5 min. Do zawartości garnka dodać koncentrat pomidorowy, wlać sos sojowy i wodę, po czym dusić 15 min, co jakiś czas mieszając.
  • Sałatka z selera naciowego i kiszonej kapusty2. Na końcu wsypać paloną paprykę i całość podgrzewać jeszcze 5 min. Sałatkę doprawić przyprawami do smaku. Podawać na ciepło lub na zimno.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

przystawkatymianekSałatkaczosnekkapusta kiszonakoncentrat pomidorowyoliwaseler naciowymajeranekkolacjaobiadna ciepłotaniaszybkana zimnobigospapryka słodkado obiaducząberprostaoryginalnadodatekduszonkaaromatycznaprzepis_miesiąca1000smażonkarozmarynjasny sos sojowypalona paprykapapryka prażona

Komentarze

Podobne przepisy

image-0nixnq4

Dodane przez: KiciaGotuje

SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM I SELEREM NACIOWYM

JESTEM MIŁOŚNICZKĄ TEJ PROSTEJ...

image-0h9ud47

Dodane przez: Patrycja_P

Sałatka z selerem naciowym

Jest to lekka sałatka nadająca...

Egzotyczna sałatka z selerem naciowym, kurczakiem i ananasem

Dodane przez: juchab

Egzotyczna sałatka z selerem naciowym, kurczakiem...

Powiem szczerze, że bałam się tego...

image-0kccec7

Dodane przez: JulkaTomeczek

Sałatka z selerem naciowym i szynką

Pyszna i smaczna sałatka, świetnie...

sałatka z selerem naciowym

Dodane przez: bieniaszka

Sałatka z kurczakiem i selerem naciowym II

Chrupiąca mięsno-warzywna sałatka.

Sałatka z selerem naciowym i tuńczykiem

Dodane przez: AnetaJ

Sałatka z selerem naciowym i tuńczykiem

Prosta i szybka w przygotowaniu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE