Chleb drożdżowy na barszczu

  • wyświetlono: 107 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Różowe pieczywo drożdżowe przygotowane na koncentracie barszczu. Chleb bardzo aromatyczny, z dodatkiem chrupiących orzeszków ziemnych. Urozmaici niejedną kanapkę. Warto podać takie pieczywo na wigilijnym stole.

P10
  • 5 porcje
  • 130min
  • Łatwy

Składniki

3 szklanki mąki pszennej + do zagniatania ciasta
1 szklanka koncentratu barszczu
2 łyżki oliwy lub oleju
1 opakowanie suszonych drożdży instant (7 g)
2 ząbki czosnku
50 g prażonych orzechów ziemnych
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka całych nasion kminku
1 łyżeczka tymianku suszonego

Sposób przygotowania przepisu:

Chleb drożdżowy na barszczu

  • Chleb drożdżowy na barszczu1. Barszcz wlać do garnka, dodać obrany i posiekany czosnek i całość lekko podgrzać.
    Do miski wsypać mąkę, dołożyć drożdże, potłuczone orzechy, sól, kminek oraz tymianek – wymieszać.
  • Chleb drożdżowy na barszczu2. Do sypkich składników wlać podgrzany koncentrat barszczu i oliwę/olej – zagnieść ciasto, podsypując nieco mąką, po czym odłożyć w ciepłe miejsce na 60 min do wyrośnięcia.
    Następnie ciasto przełożyć do okrągłej formy (średnica 26 cm) wyścielonej papierem do pieczenia i pozostawić w ciepłym miejscu na 10 min.
  • Chleb drożdżowy na barszczu3. Chleb piec 40 – 45 min w temp. 200⁰C.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

przystawkatymianekdrożdżoweczosnekchleboliwaWigiliamąka pszennaświętaśniadanieorzechy arachidowekminekkolacjaobiadna ciepłoboże narodzeniena zimnofistaszkipieczywoaromatycznyorzechy ziemneoryginalnyrózowedrożdże suszoneDOMOWE PIECZYWOdrożdże instantz orzechamina drożdżachchrupiącyprażone orzechyprzepis_miesiąca1000na zupiez fistaszkamina barszczukoncentrat barszczu

Komentarze

Podobne przepisy

Drożdżowy chleb z kasza gryczaną

Dodane przez: Alex M

Drożdżowy chleb z kaszą gryczaną

Puszysty chleb drożdżowy z dodatkiem...

image-0nkw7uq

Dodane przez: Alex M

Drożdżowy chleb z pęczakiem

Puszysty i lekki, a zarazem sycący...

Chleb na żurku

Dodane przez: zzewa

Chleb na żurku

Chleb na żurku to dla mnie nowość...

Drożdżowy chleb z ziarnami

Dodane przez: Galadriela

Chleb drożdżowy z ziarnami

Przepis dostałam od siostry, nieco...

Chleb Drożdżowy Według Dawida

Dodane przez: gotowanietoproste

Chleb Drożdżowy Według Dawida

Dlaczego według Dawida i kto to...

Chleb na suchych drożdżach

Dodane przez: AnetaJ

Chleb na suchych drożdżach

To idealny przepis dla początkujących,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE