Marynowany ser Mozzarella
JustKuchcik
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Marynowane kulki Mozzarelli to świetny i prosty w przygotowaniu dodatek do sałatek, zimnych sosów, kanapek czy grzanek. Ponadto potrawy z różowym serem pozytywnie zaskoczą i oko i podniebienie.
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 6 kulek sera Mozzarella w lekko słonej zalewie (masa po osączeniu – 6 x 125 g)
Zalewa:
2 szklanki wody
2 szklanki koncentratu barszczu
¼ szklanki octu 10%
3 ząbki czosnku
1 płaska łyżka soli
3 łyżeczki cukru
1 łyżeczka całych suszonych jagód jałowca
1 łyżeczka całych owoców kolendry
½ łyżeczka całych owoców anyżu
½ łyżeczka całych goździków
½ łyżeczki całych kulek ziela angielskiego
¼ - 1/3 łyżeczki mielonej chilli w płatkach
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Marynowany ser mozzarella - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Chili Czosnek Goździki Jagody Marynata Ocet Owoce Sery Zalewa Ziele angielskie Koncentrat
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka jajeczno-śledziowa z warzywami, jabłkiem i suszoną żurawiną
Sałatka do długiego przechowywania w lodówce. Jajka, śledzie, różnorodne warzywa, jabłko oraz suszona żurawina w aromatycznej marynacie. Sałatka idealna na imprezową zakąskę, do zajadania jako danie śniadaniowe lub kolacyjne. Potrawa idealnie sprawdzi się także jako jedna z pozycji w wielkanocnym menu.
Komentarze