Sałatka z młodych buraczków z czerwoną fasolą i jajkiem
JustKuchcik
- 45 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Młode buraczki w kompozycji z warzyw i owoców z dodatkiem pożywnej czerwonej fasoli i jaj. Sałatka aromatycznie doprawiona przyprawami korzennymi, pachnąca świeżymi ziołami.
- 45 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- 280 g oczyszczonych młodych buraków
1 puszka czerwonej fasoli konserwowej (240 g bez zalewy)
5 jajek ugotowanych na twardo
1 nieduże słodko - winne jabłko (170 g)
1 średnie ogórki gruntowe (łącznie 140 g)
1 duża obrana biała cebula (130 g)
2 obrane ząbki czosnku
2 łyżki posiekanej natki kolendry
2 łyżki posiekanej mięty
1 kopiasta łyżka posiekanego koperku
3 łyżki oleju słonecznikowego lub oliwy
2 – 3 łyżki soku z cytryny
4 goździki
1 łyżeczka całych nasion kminku
½ łyżeczki imbiru mielonego
sól do smaku
pieprz biały mielony do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sałatka z młodych buraczków z czerwoną fasolą i jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Olej Kolendra Cebula Fasola czerwona Pieprz biały Oliwa z oliwek Zioła Warzywa Sok z cytryny Sałata Czosnek Ogórek Mięta Koper Kminek Jajka Jabłka Imbir Goździki FasolaInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kolorowa sałatka z białą kaszą gryczaną, jajkiem, rodzynkami i orzechami
Sałatka ze świeżych warzyw i jabłka, z dodatkiem podsmażanych składników, białej kaszy gryczanej, jaj i bakalii. Potrawa bardzo różnorodna pod względem składników, a tym samym smaków i aromatów. Kolorowa propozycja na zdrowy posiłek.
Kiszona kapusta z fasolą i suszoną żurawiną
Kiszona kapusta z dodatkiem czerwonej fasoli i suszonej żurawiny. Potrawa może stanowić pyszną jarzynkę podaną jako dodatek do obiadu, choć smakuje także jako samodzielne danie np. z ciemnym pieczywem. Kapustę można podać zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Sałatka jajeczna z kabanosem i skórką pomarańczową
Sałatka jajeczna z dodatkiem kabanosa, warzyw i jabłka, a do tego słodka, kandyzowana skórka pomarańczy. Potrawa z delikatną chrzanową nutą, przyjemnie aromatycznie, choć łagodnie doprawiona. Sałatka idealna na wielkanocny stół oraz wszelkiego rodzaju spotkania okolicznościowe.
Komentarze