Kremowe risotto z ryżu jaśminowego z dodatkiem papryki, pora oraz jarmużu, podprawione serem mozzarella. Bakalie – suszone morele i fistaszki – nadają potrawie nietuzinkowy smak, a aromat podkręcają przyprawy korzenne i zioła.
Nietuzinkowy sernik, trochę oszukany, bo z ryżem jaśminowym oraz z dodatkiem niezwykle prozdrowotnego pyłku pszczelego, bogatego w nienasycone kwasy tłuszczowe siemienia lnianego i rozgrzewających przypraw. Porcja zdrowia w słodkiej odsłonie.
Śledzie matjasy w sosie warzywno – owocowym a la potrawka z dodatkiem suszonych pomidorów oraz ananasa. Oryginalne i aromatyczne danie. Świetna propozycja do podania jako przystawka na niejednej imprezie. Śledzie doskonale sprawdzą się także na świątecznym stole.
Jajka na twardo z piekarnika w pysznej warzywnej oprawie z dodatkiem orzeszków ziemnych. Potrawa świetnie smakuje na ciepło oraz na zimno. Można ją podać w formie potrawki z kaszą, ryżem, makaronem czy ziemniakami. Na zimno świetnie zajadać ją z ciemnym pieczywem. Jajka z piekarnika warto przygotować z okazji Świąt Wielkiej Nocy i tym samym smacznie zaskoczyć domowników oraz gości.
Oryginalna sałatka warzywna, która stanowi świetne uzupełnienie obiadu. Sałatka doprawiona przyprawami korzennymi, z orientalną nutą smakową i przyjemnie aromatycznymi świeżymi ziołami. Całość uzupełnia naturalna słodycz suszonych winogron.
Na pozór skromna sałatka warzywna z dodatkiem suszonych owoców i prażonych ziaren sezamowych. Jednak potrawa to prawdziwą bombą smakowa. Świetnie dobrane i uzupełniające się składniki sprawią, że nawet zagorzali zwolennicy mięsnych specjałów będą zajadać sałatkę ze smakiem.
Pasta jajeczna z dodatkiem patisona, pomidora oraz cebulki, do tego świeże aromatyczne zioła i prażone ziarna słonecznika. Smarowidło o zdecydowanym, intensywnym smaku – typowym dla kuchni Dalekiego Wschodu.
Słodko – pikantna, delikatna i charakterna zarazem pasta jajeczna z dodatkiem suszonych moreli, chrzanu i prażonych ziaren sezamowych. Pyszne smarowidło na kanapki oraz intrygujący w smaku farsz, chociażby do naleśników.
Pasta z gotowanych jaj i twarogu z dodatkiem sezonowych składników - młodej cukinii, cebulki dymki i świeżych ziół. Smarowidło swój „wyskokowy” charakter zawdzięcza piwu. Całość w połączeniu z suszoną śliwką, prażonymi ziarnami sezamu i przyprawami korzennymi tworzy niepowtarzalny i intrygujący smak.
Niebanalna zupa z domowego sera topionego, z dodatkiem piwa, którego charakterną goryczkę łagodzą śmietanka i prażone ziarna sezamu. Taki zestaw świetnie uzupełniają młode warzywa oraz aromatyczne przyprawy i świeże zioła.
Basia – redaktor
Ostatnio skomentowane
Dodane przez: aniak
Makaron z owocami - sałatka