Smalczyk z pomidorem i pieczarkami

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Szybki smalczyk ze świeżym pomidorem oraz grzybami, doprawiony kminkiem i pikantną papryczką chilli, a także świeżą zieleniną.

  • 30 min
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 kostka smalcu wyborowego (200 g)
    1 średniej wielkości mięsisty pomidor (150 g)
    150 g oczyszczonych pieczarek
    1 duży pęczek szczypiorku (45 g)
    1 kopiasta łyżka posiekanej bazylii
    1 łyżeczka całych nasion kminku
    ½ łyżeczki mielonej chilli w płatkach
    sól do smaku
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Przystawki Kanapki Dodatki Pasty

Smalczyk z pomidorem i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Smalczyk z pomidorem i pieczarkami 1. Smalec przełożyć do rondla i rozpuścić, dodać drobno pokrojone pieczarki oraz wsypać kminek i chilli – smażyć 10 min, co jakiś czas mieszając.
    Do zawartości rondla dołożyć pokrojony w kostkę pomidor i posiekany szczypiorek. Składniki smażyć jeszcze ok. 10 min, co jakiś czas mieszając.
  • Smalczyk z pomidorem i pieczarkami 2. Następnie dodać bazylię i sól do smaku, wymieszać i wystudzić. Gotowy smalczyk przechowywać w lodówce.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować