Smalczyk z pomidorem i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Smalec przełożyć do rondla i rozpuścić, dodać drobno pokrojone pieczarki oraz wsypać kminek i chilli – smażyć 10 min, co jakiś czas mieszając.
Do zawartości rondla dołożyć pokrojony w kostkę pomidor i posiekany szczypiorek. Składniki smażyć jeszcze ok. 10 min, co jakiś czas mieszając.
2.Następnie dodać bazylię i sól do smaku, wymieszać i wystudzić. Gotowy smalczyk przechowywać w lodówce.
Komentarze