P10

JustKuchcik

O mnie:

Zawsze lubiłam gotować - moja pasja z biegiem czasu wcale nie słabnie, a wręcz przeciwnie. Kulinarną, czy dokładniej technologiczną wiedzę zgłębiłam na studiach. Z wykształcenia jestem magistrem inżynierem technologii żywności. To pozwala mi na bardziej efektywne eksperymentowanie w kuchni. W mojej kuchni, niezależnie od pory roku, królują warzywa oraz nabiał. Lubię również przyrządzać różnego rodzaju słodkości.

Liczba punktów za aktywność
1501
Liczba obserwujących
9

Wyślij wiadomość
Buraczkowa jajecznica
Użytkownik JustKuchcik w dniu 09.12.2018 12:48 opublikował przepis :

Buraczkowa jajecznica

Nietypowa jajecznica – niebanalna w smaku, wizualnie zaskakuje. Jajecznica z dodatkiem gotowanych buraczków, a także pora, selera naciowego, aromatycznych ziół i przypraw oraz żółtego sera i prażonych ziaren słonecznika. Pyszna propozycja, na bogato.

Sałatka kalafiorowa z warzywami w sosie pomidorowym
Użytkownik JustKuchcik w dniu 09.12.2018 12:34 opublikował przepis :

Sałatka kalafiorowa z warzywami w sosie pomidorowym

Sałatka, która szczególnie przypadła do gustu moim domownikom. Sałatka z kalafiora z dodatkiem warzyw, w mocno pomidorowym sosie wzbogaconym o suszone pomidory oraz mnóstwem aromatycznych ziół i przypraw.

Ser smażony z porem i czosnkiem
Użytkownik JustKuchcik w dniu 09.12.2018 12:15 opublikował przepis :

Ser smażony z porem i czosnkiem

Domowy ser topiony jest naprawdę dość prosty do zrobienia. Proponuję wersję z duszonym na oliwie i śmietance porem oraz czosnkiem, z przyjemnym aromatem odpowiednio dobranych dodatków smakowych.

Ser smażony na smalcu z marchewką i prażonym słonecznikiem
Użytkownik JustKuchcik w dniu 09.12.2018 12:10 opublikował przepis :

Ser smażony na smalcu z marchewką i prażonym słonecznikiem

Biały ser smażony, czyli domowy ser topiony. Moja propozycja to ser smażony na smalcu z dodatkiem gotowanej marchewki i prażonych ziaren słonecznika, a do tego mieszanka aromatycznych ziół i przypraw. Tanie, proste i niesamowicie smaczne – polecam!

Śledzie z cebulą, porem, czosnkiem i suszoną śliwką
Użytkownik JustKuchcik w dniu 09.12.2018 12:04 opublikował przepis :

Śledzie z cebulą, porem, czosnkiem i suszoną śliwką

Śledzie w sosie na bazie jogurtu z dodatkiem duszonki z warzyw cebulowych. Potrawa wzbogacona o aromatyczną suszoną śliwkę, przyprawy korzenne, zioła i świeżą natkę pietruszki. Świetna propozycja na świąteczne menu.

Biała kiełbasa w serowo – jabłkowej pierzynce
Użytkownik JustKuchcik w dniu 09.12.2018 11:56 opublikował przepis :

Biała kiełbasa w serowo – jabłkowej pierzynce

Niebanalne danie z białej kiełbasy, pyszne i aromatyczne. Biała kiełbasa parzona pieczona w apetycznym płaszczyku z żółtego sera z dodatkiem jabłka. Odpowiednio dobrane składniki przyprawowe nadają jej niepowtarzalny smak. Potrawa idealna na świąteczne menu, choć świetnie smakuje nie tylko od święta.

Sos buraczkowy
Użytkownik JustKuchcik w dniu 09.12.2018 11:48 opublikował przepis :

Sos buraczkowy

Sos bogaty w składniki, gęsty jak tatarski. Smakowity, aromatyczny dodatek do potraw, przygotowany z warzyw, grzybów, owoców i żółtego sera, intensywnie doprawiony w orientalnym stylu. Świetnie pasuje do różnego typu potraw, zwłaszcza goszczących na wielkanocnym stole.

Sos nietatarski
Użytkownik JustKuchcik w dniu 09.12.2018 11:42 opublikował przepis :

Sos nietatarski

Namiastka sosu tatarskiego. Ten przygotowałam z trochę innych składników i doprawiłam przyprawami korzennymi, a do tego sos zyskał na smaku dzięki dodatkowi topionego serka. Taki dodatek to na pewno ciekawa propozycja wśród wielkanocnych potraw.

Sałatka z warzywami z szybkiej marynaty
Użytkownik JustKuchcik w dniu 12.11.2018 22:19 opublikował przepis :

Sałatka z warzywami z szybkiej marynaty

Sałatka ziemniaczano – buraczkowa z dodatkiem świeżych, chrupkich warzyw, a także krótko gotowanych w marynacie. Ponadto zawarte w sałatce jabłko, żółty ser i prażony słonecznik nadają jej słodkawego i charakternego smaku, z lekko orzechową nutą.