P10

JustKuchcik

Brzeg

O mnie:

Zawsze lubiłam gotować - moja pasja z biegiem czasu wcale nie słabnie, a wręcz przeciwnie. Kulinarną, czy dokładniej technologiczną wiedzę zgłębiłam na studiach. Z wykształcenia jestem magistrem inżynierem technologii żywności. To pozwala mi na bardziej efektywne eksperymentowanie w kuchni. W mojej kuchni, niezależnie od pory roku, królują warzywa oraz nabiał. Lubię również przyrządzać różnego rodzaju słodkości.

Obserwujących: 12

 
Wiadomość
Użytkownik JustKuchcik w dniu 19.01.2020 12:46 opublikował przepis:

Wytrawne ciastka chlebowe

Słone ciastka przygotowane z chleba wieloziarnistego z dodatkiem czerwonej cebuli i żółtego sera. Smaczna i oryginalna propozycja na posiłek czy przekąskę o każdej porze dnia. Ciastka smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno – z ulubionym sosem, solo lub innymi dodatkami.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 19.01.2020 12:39 opublikował przepis:

Grzanki z twarogiem i marchewką

Grzanki z bułek grahamek w zdrowym i pożywnym wydaniu. Kanapki prosto z piekarnika z białym serem i marchewką smakowicie zaskoczą przy śniadaniu lub kolacji, a także jako zakąska na spotkaniu z przyjaciółmi.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 11.01.2020 18:39 opublikował przepis:

Sałatka warzywna z pomarańczą, kaszą kuskus, prażonym słonecznikiem i żółtym serem

Prosta i smaczna w przygotowaniu sałatka z warzyw i owoców z dodatkiem pożywnego kuskusu, lekko orzechowych w smaku prażonych ziaren słonecznika i charakternego żółtego sera. Sałatka świetna na imprezę, szybką przekąskę, czy też kolację.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 11.01.2020 18:31 opublikował przepis:

Potrawka warzywna z kaszą kuskus, pomarańczą i pieczarkami

Pożywna strawa z warzyw z dodatkiem soczystej i orzeźwiającej pomarańczy, pieczarek i treściwej kaszy kuskus. Danie proste w przygotowaniu, idealne dla jaroszy i nie tylko.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 11.01.2020 18:25 opublikował przepis:

Buraczki zasmażane z pomarańczą

Zwykłe buraczki, choć niezwykłe w smaku. Niebanalne i oryginalne połączenie warzyw i owoców w smaczną jarzynkę idealną jako dodatek do obiadu. Warto spróbować – polecam!
Użytkownik JustKuchcik w dniu 11.01.2020 18:13 opublikował przepis:

Sałatka makaronowa z czarnym salcesonem , pomarańczą i oliwkami

Niebanalny mix smakowy łączący w sobie słoność i słodkość składników. Oryginalna sałatka, chrupka i soczysta zarazem oraz pikantnie doprawiona. Potrawa z nieoczywistych połączonych w smaczną całość składników, naprawdę warta spróbowania.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 11.01.2020 18:04 opublikował przepis:

Letnia sałatka z kaszą bulgur i żółtym serem

Sałatka z warzywnych i owocowych darów lata z dodatkiem pożywnych składników – kaszy bulgur i żółtego sera. W upalne dni świetnie sprawdzi się jako lekkie danie obiadowe, choć sałatka jest równie doskonała jako przystawka, lunch lub kolacja.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 11.01.2020 17:55 opublikował przepis:

Sałatka z zielonych warzyw z kaszą bulgur i serem mozzarella

Zdrowa i pożywna sałatka z witaminową dawką w postaci zielonych warzyw oraz z dodatkiem wartościowej odżywczo kaszy bulgur i delikatnej w smaku mozzarelli.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 22.11.2019 12:19 opublikował przepis:

Fasolka szparagowa z orzechami - do słoika

Sałatka z fasolki szparagowej z dodatkiem fistaszków. Nietuzinkowa, prosta w przygotowaniu marynata, a przy tym niebanalna i wyśmienita w smaku.

Użytkownik JustKuchcik w dniu 22.11.2019 12:11 opublikował przepis:

Sałatka paprykowa do słoika

Marynata z czerwonej papryki z dodatkiem warzyw, w tym jarmużu i suszonych pomidorów. Sałatka wyrazista i charakterna w smaku.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 22.11.2019 12:02 opublikował przepis:

Sałatka fasolowo–paprykowa z orzechami

Smaczna sałatka z fasolki szparagowej oraz papryki w rolach głównych z dodatkiem prażonych fistaszków, a także duszonego jarmużu i pora, pikantnej rzodkiewki i sporej ilości świeżych ziół. Świetny dodatek do obiadu.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 22.11.2019 11:55 opublikował przepis:

Jajecznica na majonezie

Niebanalna, wyśmienita w smaku jajecznica „na bogato”, przygotowana nie klasycznie na masełku, a na majonezie, co sprawia, że jest wyjątkowo delikatna i kremowa.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 22.11.2019 11:41 opublikował przepis:

Risotto z warzywami, serem mozzarella i bakaliami

Kremowe risotto z ryżu jaśminowego z dodatkiem papryki, pora oraz jarmużu, podprawione serem mozzarella. Bakalie – suszone morele i fistaszki – nadają potrawie nietuzinkowy smak, a aromat podkręcają przyprawy korzenne i zioła.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 07.10.2019 12:11 opublikował przepis:

Sernik ryżowy - prozdrowotny

Nietuzinkowy sernik, trochę oszukany, bo z ryżem jaśminowym oraz z dodatkiem niezwykle prozdrowotnego pyłku pszczelego, bogatego w nienasycone kwasy tłuszczowe siemienia lnianego i rozgrzewających przypraw. Porcja zdrowia w słodkiej odsłonie.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 07.10.2019 12:06 opublikował przepis:

Śledzie w potrawce z suszonymi pomidorami i ananasem

Śledzie matjasy w sosie warzywno – owocowym a la potrawka z dodatkiem suszonych pomidorów oraz ananasa. Oryginalne i aromatyczne danie. Świetna propozycja do podania jako przystawka na niejednej imprezie. Śledzie doskonale sprawdzą się także na świątecznym stole.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 07.10.2019 11:56 opublikował przepis:

Jajka pieczone z warzywami i fistaszkami

Jajka na twardo z piekarnika w pysznej warzywnej oprawie z dodatkiem orzeszków ziemnych. Potrawa świetnie smakuje na ciepło oraz na zimno. Można ją podać w formie potrawki z kaszą, ryżem, makaronem czy ziemniakami. Na zimno świetnie zajadać ją z ciemnym pieczywem. Jajka z piekarnika warto przygotować z okazji Świąt Wielkiej Nocy i tym samym smacznie zaskoczyć domowników oraz gości.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 15.09.2019 22:18 opublikował przepis:

Warzywna sałatka obiadowa z rodzynkami

Oryginalna sałatka warzywna, która stanowi świetne uzupełnienie obiadu. Sałatka doprawiona przyprawami korzennymi, z orientalną nutą smakową i przyjemnie aromatycznymi świeżymi ziołami. Całość uzupełnia naturalna słodycz suszonych winogron.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 15.09.2019 22:08 opublikował przepis:

Sałatka warzywna z suszoną morelą i sezamem

Na pozór skromna sałatka warzywna z dodatkiem suszonych owoców i prażonych ziaren sezamowych. Jednak potrawa to prawdziwą bombą smakowa. Świetnie dobrane i uzupełniające się składniki sprawią, że nawet zagorzali zwolennicy mięsnych specjałów będą zajadać sałatkę ze smakiem.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 15.09.2019 21:59 opublikował przepis:

Orientalna pasta jajeczna z warzywami i prażonym słonecznikiem

Pasta jajeczna z dodatkiem patisona, pomidora oraz cebulki, do tego świeże aromatyczne zioła i prażone ziarna słonecznika. Smarowidło o zdecydowanym, intensywnym smaku – typowym dla kuchni Dalekiego Wschodu.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 15.09.2019 21:51 opublikował przepis:

Pasta jajeczna z suszoną morelą, chrzanem i prażonym sezamem

Słodko – pikantna, delikatna i charakterna zarazem pasta jajeczna z dodatkiem suszonych moreli, chrzanu i prażonych ziaren sezamowych. Pyszne smarowidło na kanapki oraz intrygujący w smaku farsz, chociażby do naleśników.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 12.07.2019 21:53 opublikował przepis:

Sezonowa pasta wyskokowa

Pasta z gotowanych jaj i twarogu z dodatkiem sezonowych składników - młodej cukinii, cebulki dymki i świeżych ziół. Smarowidło swój „wyskokowy” charakter zawdzięcza piwu. Całość w połączeniu z suszoną śliwką, prażonymi ziarnami sezamu i przyprawami korzennymi tworzy niepowtarzalny i intrygujący smak.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 12.07.2019 21:45 opublikował przepis:

Polewka serowo – śmietankowa z piwem, młodymi warzywami i sezamem

Niebanalna zupa z domowego sera topionego, z dodatkiem piwa, którego charakterną goryczkę łagodzą śmietanka i prażone ziarna sezamu. Taki zestaw świetnie uzupełniają młode warzywa oraz aromatyczne przyprawy i świeże zioła.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 12.07.2019 21:38 opublikował przepis:

Kuskus z młodymi warzywami, suszoną śliwką i prażonym słonecznikiem

Orientalne danie z kaszy kuskus, młodych sezonowych warzyw przygotowanych w formie al dente oraz dopełniających smak dodatków – suszonej śliwki i prażonych ziaren słonecznika.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 07.07.2019 21:38 opublikował przepis:

Pasta jajeczno – serowa z sezamem, gorczycą i baldachem kopru

Smarowidło przygotowane z gotowanych jaj i żółtego sera z dodatkiem marchewki, jabłka, dodającej pikanterii cebulki i pachnącej natki pietruszki. Pasta zyskuje nietuzinkowy smak i aromat za sprawą trzech kluczowych składników – prażonych ziaren sezamu i gorczycy oraz świeżych baldachów kopru.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 07.07.2019 21:31 opublikował przepis:

Pasta jajeczno – twarogowa z jabłkiem i prażonym słonecznikiem

W skład pasty wchodzą składniki, które na pozór nie kojarzą się z wytrawnym posiłkiem. Całość jednak tworzy wyśmienite połączenie, idealne do przygotowania „słonych” kanapek.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 03.07.2019 10:24 opublikował przepis:

Gulasz orkiszowy z młodymi warzywami, pieczarkami i fistaszkami

Wegetariański gulasz z młodymi warzywami z dodatkiem grzybów oraz odżywczych orzechów ziemnych, zagęszczony płatkami orkiszowymi z pełnego ziarna. Zdrowa i pożywna potrawa, którą wyśmienicie uzupełniają aromatyczne przyprawy i świeże, pachnące zioła.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 03.07.2019 10:17 opublikował przepis:

Lekka sałatka ryżowa z jarmużem

Sałatka w sam raz na lekki i zdrowy posiłek. Potrawa przygotowana z brązowego ryżu z dodatkiem jarmużu, którego charakterny smak łagodzą zielony groszek i jabłko, a całość kompozycji uzupełniają biały ser oraz świeże zioła.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 03.07.2019 10:10 opublikował przepis:

Pasta jajeczna z czarnym salcesonem i warzywami

Nietuzinkowa pasta z gotowanych jaj, czarnego salcesonu i warzyw. Smarowidło proste w przygotowaniu, a do tego zaskakująco smaczne. Polecam!
Użytkownik JustKuchcik w dniu 03.07.2019 10:05 opublikował przepis:

Czerwona kapusta z grochem i kaszą gryczaną

Pożywna, bezmięsna potrawa z czerwonej kapusty z dodatkiem groszku i kaszy gryczanej. Smak dania podkreślają przyprawy korzenne, aromatyczne zioła oraz mleko kokosowe.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 25.06.2019 22:11 skomentował:

Sałatka z młodymi warzywami i pastą Ajvar

Użytkownik JustKuchcik w dniu 25.06.2019 22:09 opublikował przepis:

Pomidorowy smalczyk z warzywami i suszoną śliwką

Niebanalny w smaku, aromatyczny smalczyk z dodatkiem kolorowych warzyw i suszonej śliwki. Smarowidło „na bogato”, które warto spróbować.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 25.06.2019 22:03 opublikował przepis:

Jajecznica z boczkiem, groszkiem i porem

Prosta w przygotowaniu, aromatyczna jajecznica ze smakowitymi dodatkami. Idealna na pożywne śniadanie lub kolację.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 25.06.2019 21:57 opublikował przepis:

Warzywna sałatka obiadowa z piekarnika

Oryginalna sałatka warzywna do obiadu prosto z piekarnika. Różnorodność składników, aromatyczne przyprawy i zioła – to wszystko stanowi zdrowe i smakowite uzupełnienie obiadu.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 25.06.2019 21:50 opublikował przepis:

Potrawka z młodych warzyw i bakłażana

Potrawka to kombinacja, a raczej urozmaicenie znanej jarzynki marchew z groszkiem. Potrawę wzbogaciłam o młode liście jarmużu, młody czosnek i bakłażan. Dodatkowo dla smaku i aromatu – seler naciowy, świeże zioła oraz wyraziste przyprawy.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 25.06.2019 21:45 opublikował przepis:

Sałatka z pieczonymi warzywami, brązowym ryżem i orzechami

Sałatka z pieczonych warzyw, wartościowego odżywczo brązowego ryżu oraz bogatych w tłuszcze nienasycone orzechów. Do tego element chrupki w postaci świeżej kapusty pekińskiej, aromatyczne zioła i przyprawy oraz odrobina żółtego sera. Smaczna propozycja na lekki, a zarazem pożywny posiłek.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 25.06.2019 21:37 opublikował przepis:

Pomidorowa pasta jajeczno - śledziowa z warzywami

Smarowidło z gotowanych jaj oraz śledzia matjasa o pomidorowym smaku, z dodatkiem pora i marchewki, a także świeżych aromatycznych ziół. Prosta w przygotowaniu pasta to smaczna propozycja dodatku na kanapki i nie tylko.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 16.06.2019 11:32 skomentował:

Pasta jajeczna z warzywami, oliwkami i mozzarellą

Użytkownik JustKuchcik w dniu 16.06.2019 11:30 skomentował:

Pasta jajeczna z warzywami, oliwkami i mozzarellą

Użytkownik JustKuchcik w dniu 16.06.2019 11:23 opublikował przepis:

Pasta nabiałowa z sezamem i sosem sambal oelek

Nietuzinkowe, wyśmienite w smaku smarowidło przygotowane z jaj oraz dwóch rodzajów sera – twarogowego i żółtego. Dodatki takie jak prażone ziarno sezamowe, indonezyjski sos sambal oelek oraz przyprawy korzenne nadają paście oryginalnego charakteru.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 16.06.2019 11:17 opublikował przepis:

Sałatka z młodymi warzywami i pastą Ajvar

Pyszna i prosta w przygotowaniu sałatka „na czasie”. Młode warzywa, w tym kwaskowy jarmuż, w zestawieniu ze świeżą zieleniną, przyprawami korzennymi i charakterną pastą Ajvar tworzą niebanalną kompozycję smakową.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 16.06.2019 11:10 opublikował przepis:

Sałatka z młodymi ziemniakami i sosem sambal oelek

Sezonowa sałatka z młodymi ziemniaczkami i pikantną nutą sosu sambal oelek. Potrawa z dodatkiem sporej ilości świeżej, soczystej zieleniny, chrupiącej rzodkiewki, winnego jabłka oraz – dla smaku – marynowanych pieczarek. Pożywności sałatce dodają dwa rodzaje serów – ziarnisty wiejski i żółty.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 07.06.2019 22:30 opublikował przepis:

Jajecznica z warzywami, pastą Ajvar i serem mozzarella

Niebanalna w smaku jajecznica w wersji „na bogato”. Pożywniejsza forma smażonych jaj, która podana na śniadanie zapewni energię na cały poranek.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 07.06.2019 22:21 opublikował przepis:

Pasta jajeczna z warzywami, oliwkami i mozzarellą

Pasta rozmaitości z jajem w roli głównej. Smarowidło pełne ziół, warzyw, a także charakternych oliwek i sera mozzarella. Prosta i nietuzinkowa w smaku. Polecam!
Użytkownik JustKuchcik w dniu 07.06.2019 22:17 opublikował przepis:

Orkiszotto z soczewicą

Danie z kaszy orkiszowej a la risotto z dodatkiem czerwonej soczewicy. Potrawa kryje w sobie mnóstwo zdrowych składników, jest pożywna i prosta w przygotowaniu.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 07.06.2019 22:01 opublikował przepis:

Sałatka pomidorowa z pastą Ajvar, serem mozzarella i orzechami

Sałatka, obiadowa i nie tylko, przygotowana z pomidorów rzymskich z dodatkiem warzyw, jabłka i świeżych ziół, z delikatną anyżową nutą. Pikantna pasta Ajvar, ser mozzarella oraz prażone fistaszki nadają potrawie wyrazistości i charakteru.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 07.06.2019 21:55 opublikował przepis:

Sałatka ze szpinakiem i kulkami jaglano – serowymi z czarnuszką

Pożywna sałatka warzywna z dodatkiem jabłka. Właściwy charakter potrawie nadaje szpinak smażony z cebulą oraz aromatycznymi ziołami i przyprawami, a także pieczone kule z płatków owsianych zmieszanych z żółtym serem i charakterną w smaku czarnuszką.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 22.05.2019 11:27 skomentował:

Ogórki z rabarbarem i rodzynkami

Użytkownik JustKuchcik w dniu 22.05.2019 11:25 opublikował przepis:

Bulgurotto z warzywami

Pyszne i proste w przygotowaniu danie z kaszy bulgur oraz kolorowych warzyw. Potrawę uzupełniają prażone ziarna słonecznika, świeże zioła i aromatyczne przyprawy, a dla dodania kremowości – żółty ser.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 15.05.2019 22:24 opublikował przepis:

Ogórki z rabarbarem i rodzynkami

Ogórki w zalewie na bazie kompotu z rabarbaru, ze słodkim rodzynkowym akcentem i aromatycznymi dodatkami smakowymi. Istotnym elementem marynaty jest czarnuszka, oddająca przetworom swój wyrazisty, pikantny charakter.
Użytkownik JustKuchcik w dniu 15.05.2019 22:13 opublikował przepis:

Kokosowa mizeria z twarogiem

Nietypowa mizeria z nutą egzotyki. Pikantna, lekko orzeźwiająca, z delikatnym, słodkawym posmakiem prażonego kokosa. Sałatka idealna jako dodatek do obiadu, ale także nadzienie do naleśników. Ponadto świetnie smakuje podana z ciemnym pieczywem – na śniadanie lub kolację.

To może cię zainteresować