Jeżyki kukurydziane

Name: Jeżyki kukurydziane
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: Dla 5 osób
Ingredients: Bakalie; Daktyle; Jajka; Kukurydza; Masa; Masa kajmakowa; Masa krówkowa; Masło; Płatki; Rodzynki; Słonecznik; Wiórki kokosowe; Ziarna

JustKuchcik

60 min
Dla 5 osób
Łatwy

JustKuchcik

Słodkości w stylu ciastek jeżyków – z płatkami, ziarnami oraz bakaliami. W tym wydaniu wypieki osłodzone kajmakiem. Ciasteczka - batoniki chrupkie z wierzchu, w środku natomiast mięciutkie.

60 min
Dla 5 osób
Łatwy

Składniki:

4 szklanki płatków kukurydzianych
5 łyżek płatków owsianych błyskawicznych
3 łyżki wiórków kokosowych
3 łyżki ziaren słonecznika łuskanego
3 łyżki rodzynków
16 suszonych daktyli bez pestek
1 puszka masy krówkowej tradycyjnej – kajmaku (400 g)
150 g masła
2 jajka

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery Ciastka Kajmak Batony Jajko

Jeżyki kukurydziane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Płatki owsiane, wiórki kokosowe oraz słonecznik wsypać do rozgrzanego suchego rondla i prażyć kilka min, mieszając, po czym wystudzić. Rodzynki sparzyć wrzątkiem, osączyć i wystudzić. Daktyle pokroić na mniejsze kawałki.
Masło rozpuścić w rondelku i wystudzić.
Prażone składniki, rodzynki i daktyle przełożyć do miski – wymieszać.
2. Wsypać płatki kukurydziane i ponownie wymieszać. Następnie dołożyć kajmak, wlać masło oraz wbić jajka – składniki dokładnie wymieszać. Z masy uformować 20 podłużnych batonów, które ułożyć w formie (39 x 29) wyścielonej papierem do pieczenia.
3. Piec ok. 20 min w temp. 200⁰C.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Bakalie Daktyle Jajka Kukurydza Masa Masa kajmakowa Masa krówkowa Masło Płatki Rodzynki Słonecznik Wiórki kokosowe Ziarna

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Dla dzieci Pieczenie Na zimno Na zimno Podwieczorek

Podobne przepisy

5 (163 ocen)

Zdobywca nagrody

5 (163 ocen)

Zdobywca nagrody

Ciastka jeżyki

lucyna19 Ciastka są tak proste w wykonaniu, że moja córka poradziła sobie z nimi wyśmienicie. Ciasteczka są bardzo kruche i efektownie wyglądają. 60 min