Zawsze lubiłam gotować - moja pasja z biegiem czasu wcale nie słabnie, a wręcz przeciwnie. Kulinarną, czy dokładniej technologiczną wiedzę zgłębiłam na studiach. Z wykształcenia jestem magistrem inżynierem technologii żywności. To pozwala mi na bardziej efektywne eksperymentowanie w kuchni.
W mojej kuchni, niezależnie od pory roku, królują warzywa oraz nabiał. Lubię również przyrządzać różnego rodzaju słodkości.
Lekka i pożywna sałatka z rzodkiewki i jabłka z potężną dawką świeżych ziół. Do tego gotowane jajka, żółty ser i prażony słonecznik. Sałatka z orientalną nutą smakową, doskonała do serwowania na śniadanie, obiad, czy kolację.
Użytkownik
JustKuchcik
w dniu 30.04.2022 12:40 opublikował przepis:
Nietypowa wersja sałatki ziemniaczanej, prosta w przygotowaniu i zaskakująca smakiem. Potrawa z gotowanych ziemniaków z dodatkiem szczawiu, białego sera i prażonych ziaren słonecznika. Pożywna i jednocześnie lekka sałatka – można ją podać jako danie obiadowe w upalne dni, bądź serwować jako treściwą kolację.
Użytkownik
JustKuchcik
w dniu 30.04.2022 12:32 opublikował przepis:
Zupa krem z cukinii oraz innych warzyw z dodatkiem winnych jabłek, delikatnego w smaku ziarnistego serka wiejskiego oraz pikantnej i charakternej musztardy sarepskiej. Potrawa nabiera pełni aromatu dzięki doprawieniu świeżymi ziołami i przyprawami korzennymi.
Użytkownik
JustKuchcik
w dniu 30.04.2022 12:20 opublikował przepis:
Kolorowa sałatka warzywna z dodatkiem gotowanego jajka, ziarnistego serka wiejskiego, soczystego jabłka oraz prażonych ziaren słonecznika. Danie proste i szybkie w przygotowaniu. Pożywna porcja zdrowych składników – w sam raz na śniadanie, lekki obiad, czy też kolację.
Użytkownik
JustKuchcik
w dniu 30.04.2022 12:10 opublikował przepis:
Twarogowe smarowidło z dodatkiem wędzonej ryby, jabłka i warzyw oraz aromatycznych ziół i charakternych przypraw. Pastę można serwować nie tylko jako dodatek na kanapki – świetnie sprawdzi się jako farsz do różnego rodzaju potraw.
Użytkownik
JustKuchcik
w dniu 25.02.2022 12:43 opublikował przepis:
Niebanalna potrawa w wersji wege. Danie zdrowe i pożywne. Aromatyczne, korzenne aromaty, połączone z mieszanką świeżych, pachnących ziół. Prawdziwa uczta nie tylko dla jarosza.
Użytkownik
JustKuchcik
w dniu 25.02.2022 12:28 opublikował przepis:
Sałatka ziemniaczana z dodatkiem śledzi matjasów, świeżych, pachnących ziół oraz prażonych ziaren słonecznika. Potrawa zyskuje piękny, purpurowy kolor za sprawą dodatku buraczków. Smaczna propozycja na imprezową zakąskę, czy też kolację.
Użytkownik
JustKuchcik
w dniu 25.02.2022 12:13 opublikował przepis:
Słodkości w zdrowszej, warzywnej wersji z dodatkiem karmelowych ziaren słonecznika. Ciasto smakuje równie wyśmienicie jak tradycyjne wypieki, a przy okazji serwujemy sobie dodatkową porcję witamin i składników mineralnych.
Użytkownik
JustKuchcik
w dniu 25.02.2022 12:03 opublikował przepis:
Placek z płatkami owsianymi i makowymi piegami, przygotowany na śmietanie kremówce. Ciasto bardzo proste w przygotowaniu - robi się je wręcz błyskawicznie. Idealny wypiek, gdy trzeba czymś ugościć naprędce.
Użytkownik
JustKuchcik
w dniu 13.02.2022 12:22 skomentował:
Ostatnio skomentowane
Naleśniki z czekoladowym twarożkiem, migdałami i frużeliną truskawkową