Mizeria z gruszką i orzechami

  • wyświetlono: 50 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Wariacja na temat mizerii. Sałatka z ogórków z dodatkiem soczystej gruszki oraz prażonych fistaszków to świetny dodatek do obiadu, który smacznie zaskoczy niejedno podniebienie.

P10
  • 4 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

600 g ogórków gruntowych
2 średniej wielkości twarde gruszki (łącznie 300 g)
1 średnia obrana czerwona cebula (100 g)
2 łyżki posiekanej melisy
100 g łuskanych, prażonych orzechów ziemnych
2 łyżki majonezu
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżeczka przyprawy curry w proszku
½ łyżeczki mielonego cynamonu
1/3 łyżeczki imbiru mielonego
½ łyżeczki cukru
sól do smaku
pieprz czarny mielony do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Mizeria z gruszką i orzechami

  • Mizeria z gruszką i orzechami1. Ogórki pokroić w plastry i przełożyć do miski. Dodać posiekaną cebulę, wsypać po ½ łyżeczki soli i cukru, wymieszać i przykryć pokrywą. Po ok. 15 min odlać powstały płyn.
    Do ogórków z cebulą dołożyć pozbawione gniazd nasiennych i pokrojone w kostkę gruszki oraz melisę, wlać sok z cytryny, wsypać orzechy, przyprawę curry, cynamon oraz imbir. Składniki dokładnie wymieszać z dodatkiem majonezu. Na końcu sałatkę doprawić do smaku solą i pieprzem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

przystawkamelisaSałatkamajonezimbircynamongruszkicurrysok z cytrynysurówkaczerwona cebulaorzechy arachidowekolacjaobiadszybkana zimnofistaszkiorzechy ziemnemizeriado obiaduogórki gruntowez orzechamiwarzywnaoryginalnaorientalnaowocowadodatekprażone orzechyz gruszkąaromatycznaprzepis_miesiąca1000tania prosta

Komentarze

Podobne przepisy

Mizeria z rzodkiewek

Dodane przez: Anna Bielicka

MIZERIA Z RZODKIEWEK

Mizeria jest bardzo odświeżająca...

Młode marchewki z mozzarellą i karmelizowanym orzechami ze słonecznikiem

Dodane przez: Martyna1991

Młode marchewki z mozzarellą i karmelizowanym...

Uwielbiam bogactwo smaków młodych...

Domowa mizeria

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Domowa mizeria

Polecam zrobić do obiadu.

Mizeria z białym chudym serem

Dodane przez: Gregorhspeed

Mizeria z białym chudym serem

Klasyczna mizeria w serowej wersji

Mizeria z sokiem z limonki

Dodane przez: Aneta_77

Mizeria z sokiem z limonki

Mizeria trochę inaczej bo z sokiem...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Mizeria ze śmietaną

Tak mizerie robiła moja babcia...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE