Moja wariacja zupy gulaszowej... wołowo-wieprzowa z papryką, pomidorami i drobną, białą fasolką. Spokojnie może zastąpić dwudaniowy obiad!
Prosta zupa krem z kilku składników... a w roli głównej batat i dynia. Gotowa w 20 minut! Gęsta i pożywna zupa o słodkawym smaku z delikatną nutą ostrości. Idealna na jesienne dni, gdyż potrafi porządnie rozgrzać organizm od wewnątrz.
Pyszne placuszki kolacyjne dla całej rodziny... cebulowe wykonane z serka wiejskiego zwanego "styropianem". Gotowe w dosłownie 15 minut! Mają cudowny aromat i słodkawy smak, który zawdzięczają cebuli. W środku są bardzo delikatne i kremowe. Doprawione odrobiną chili oraz ziołami smakują wyśmienicie. Świetnie pasują do nich sosy na bazie jogurtu, jak np. ziołowy czy czosnkowy.
Najprostsze ciasteczka z ciasta francuskiego, z dodatkiem orzechów włoskich i cukru brązowego. Tylko 3 składniki i 10 minut pracy + 10 minut pieczenia w piekarniku. Idealne, gdy potrzebujemy na szybko "coś" słodkiego do codziennej kawy lub herbaty.
Klasyczne włoskie danie z makaronem - spaghetti aglio olio to nic innego jak makaron z oliwą z oliwek, czosnkiem, papryczką chili oraz zieloną pietruszką. Jest to najprostsze danie jakie znam, ale zarazem doskonałe w tej prostocie!
Znane australijskie ciasteczka... lamingtony to po prostu kostki biszkoptowe w polewie czekoladowej, obsypane wiórkami kokosowymi.
Krokiety w wersji uproszczonej... czyli zwijane z wafli tortowych zamiast naleśników. Dzięki temu oszczędzamy czas, gdyż nie musimy stać i smażyć naleśników. W 30 minut obiad był gotowy! W sam raz do czerwonego barszczu...
Pełnoziarniste bułeczki śniadaniowe z dodatkiem płatków owsianych oraz otrębów, w wersji delikatnie słodkiej...bez drożdży i wyrabiania, za to na maślance, z dodatkiem bananów i cudnie pachnące cynamonem. Gotowe w 30 minut!
Takie smoothie to dobry pomysł na przemycenie dyni, gdy ktoś za jej smakiem nie przepada.
Przepis na te pierogi z bobem to moja inwencja twórcza. Są to pierogi w wersji wegetariańskiej, wykonane z mąki pełnoziarnistej, dzięki temu są bogatsze w składniki odżywcze. Farsz jest kremowy i delikatny - zawiera on gotowany bób, świeżą bazylię, czosnek oraz parmezan. Pierogi w takiej w wersji są lekkie i baaardzo smaczne!
Martyna Szydłowska - wydawca serwisu 
Basia – redaktor
Ostatnio skomentowane
Dodane przez: Bo-Bożena
Żołądki drobiowe ala gulasz