Sernik advocat

  • wyświetlono: 121 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Sernik z dodatkiem pralinek o smaku adwokatowym, przygotowany na spodzie z herbatników

P6221168
  • 12 porcje
  • 180min
  • Średni

Składniki

Spód:
100 g herbatników
50 g masła
Masa serowa:
500 g twarogu sernikowego
3 jajka
5 łyżek cukru
200 ml śmietanki 30%
ok. 300 g pralinek Advocat
1 łyżka mąki ziemniaczanej
Dodatkowo:
200 ml śmietanki 30%
ok. 150 g pralinek Advocat
2 łyżki masła
50 g płatków migdałowych

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik advocat

  • 1. Spód:
    Herbatniki kruszymy na miałko i dodajemy roztopione masło. Wszystko razem dokładnie mieszamy i powstałym "mokrym piaskiem" wylepiamy dno tortownicy (średnica 18 cm), wyłożone papierem do pieczenia, mocno dociskając. Wkładamy do lodówki.


    Masa serowa:
    W rondelku podgrzewamy śmietankę i rozpuszczamy w niej pralinki. Nie zagotowujemy. Studzimy.
    Twaróg przenosimy do miski i miksujemy. Dodajemy po jednym jajku, cały czas miksując. Następnie dodajemy cukier oraz wystudzoną śmietankę z rozpuszczonymi pralinkami. Po każdym dodanym składniku masę krótko miksujemy. Na końcu dodajemy mąkę ziemniaczaną i mieszamy do połączenia składników. Masę sernikową wykładamy na spód herbatnikowy i wyrównujemy. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 160 stopni (u mnie z funkcją pary) na około 60-70 min. Studzimy w lekko uchylonym piekarniku.

    Wierzch:
    W rondelku podgrzewamy śmietankę i rozpuszczamy w niej pralinki. Nie zagotowujemy. Studzimy i wkładamy do lodówki na minimum 2-3 godziny. Następnie miksujemy z masłem do uzyskania jednolitej, dość sztywnej masy.
    Gotowy krem wykładamy na wierzch wystudzonego sernika i posypujemy migdałami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sernikisernik adwokatowyBOŻE NARODZENIE CIASTAWIELKANOC CIASTA

Komentarze

Podobne przepisy

sernik

Dodane przez: Kamelia1111

Sernik

Pyszny sernik z dodatkiem jogurtu

Sernik królewski

Dodane przez: BARB

Sernik królewski

Sernik królewski to zdecydowany...

SERNIK

Dodane przez: Judytka

SERNIK

Przepis ze zbiorów mojej Mamy....

nikolaxxxx

Dodane przez: Kasia_S

Sernik

Najlepszy, sprawdzony przepis

Sernik szachownica

Dodane przez: dagita

Sernik szachownica

Sernik to jedno z moich ulubionych...

sernik piernikowy

Dodane przez: Joanna Poprostupycha

Sernik piernikowy

Stworzyłam dzisiaj połączenie idealne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE