Cheese balls
KuchniaMagdaLeny
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Kulki z kremowego serka śmietankowego z dodatkami -u mnie: ser cheddar, natka pietruszki, orzechy laskowe oraz smażona, chrupiąca szynka
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 150 g serka śmietankowego
100 g szynki w plastrach
1 pęczek natki pietruszki
50 g orzechów laskowych
100 g sera cheddar
1/2 łyżeczki papryki słodkiej mielonej
1/2 łyżeczki czosnku w proszku
sól, pieprz
paluszki solone
Wystaw ocenę:
3.4 (5 ocen)
Cheese balls - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Szynkę kroimy w drobną kosteczkę i smażymy na patelni z nieprzywierającą powloką, aż zrobi się chrupiąca.
Natkę pietruszki myjemy, osuszamy i drobno siekamy.
Orzechy laskowe również drobno siekamy.
Ser cheddar ścieramy na tarce o dużych oczkach.
W misce mieszamy serek śmietankowy z serem cheddar, połową porcji chrupiącej szynki, połową porcji natki pietruszki i połową porcji posiekanych orzechów. Przyprawiamy czosnkiem, papryką słodką mieloną, solą oraz pieprzem. Mieszamy.
Na talerzu mieszamy pozostałą ilość chrupiącej szynki, z natką pietruszki i orzechami.
Z masy serowej formujemy małe kulki i obtaczamy je w mieszance z szynki, natki pietruszki i orzechów. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do lodówki na około 60 min.
Przed podaniem w każdą kulkę wbijamy solony paluszek.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Serowo-francuskie paluchy z szynką
Z ciasta francuskiego można wyczarować wiele przekąsek na słono, tym razem zrobiłam serowo-francuskie paluchy z szynką parmeńską z dużą ilością ostrej papryki a mimo to wcale nie były ostre J Ważne jest aby użyć do nich wyrazistego w smaku sera żółtego np. parmezanu cz cheddara, nie próbujcie z goudą...
Komentarze