P6221168

Kuchnia MagdaLeny

Gdańsk

O mnie:

Pieczenie jest moją pasją ♥ Chcę się dzielić nią ze wszystkimi ...I zaprosić do mojego słodkiego świata. Uwielbiam również gotować i eksperymentować w kuchni. Efekty gotowania i pieczenia umieszczam na swoim blogu: http://www.kuchniamagdaleny.pl

Obserwujących: 5

 
Wiadomość
Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 08.01.2018 22:33 opublikował przepis:

PĄCZKI Z MARMOLADĄ RÓŻANĄ

Mamy karnawał, a jak karnawał to pączki muszą być obowiązkowo... z marmoladą różaną i polewą z gorzkiej czekolady.
Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 23.12.2017 18:11 opublikował przepis:

SZAMPAŃSKA WUZETKA

Tradycyjna wuzetka z przepisu mojej babci wzbogacona przeze mnie dodatkiem szampana. Pyszne puszyste i wilgotne ciasto, pachnące szampanem, przełożone masą śmietanową. Smaki idealnie się równoważą, dzięki temu ciasto nie jest za słodkie
Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 22.12.2017 22:13 opublikował przepis:

ŚWIĄTECZNY CYNAMONEK Z POMARAŃCZAMI

Cynamonek to ciekawa wersja świątecznego sernika: z cynamonem i galaretką z pomarańczy na spodzie kakaowym
Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 22.12.2017 21:53 opublikował przepis:

BIAŁA KIEŁBASA PIECZONA Z ZIEMNIAKAMI

Biała kiełbasa to dla mnie prawdziwy rarytas... może dlatego, że jemy ją u nas od święta Szczególnie pyszna jest pieczona w piekarniku z różnymi dodatkami - u mnie z ziemniakami i cebulką, w winnym sosie z musztardą francuską. Znakomite danie!
Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 22.12.2017 21:28 opublikował przepis:

EKSPRESOWY PIERNIK (PRZEPIS UNIWERSALNY)

Uniwersalny przepis na piernik, muffinki czy ciasteczka piernikowe  Bez użycia miksera i tylko 15 minut pracy! Można go wykonać nawet w dzień Wigilii
Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 21.12.2017 00:33 opublikował przepis:

KRUCHE PIERNICZKI

Oto przepis na pierniczki, które nie muszą leżeć, aby zmiękły. Od razu po upieczeniu są kruche, wiec można je upiec nawet dzień przed świętami.
Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 21.12.2017 00:14 opublikował przepis:

PIZZERNIKI GRAHAMKI Z ZIEMNIAKAMI

Pizzerniki to dobra opcja na przekąski imprezowe lub spotkania ze znajomymi
Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 21.12.2017 00:04 opublikował przepis:

POTRAWKA Z FRANKFURTERKAMI

Gotowa w niecałe 30 minut! Jest pyszna i treściwa - idealna, aby na szybko zaspokoić głód
Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 15.12.2017 18:59 opublikował przepis:

ŚWIĄTECZNY TORT MAKOWY Z ŻURAWINĄ I MASĄ PIERNIKOWĄ

świąteczny tort makowy- biszkoptowe blaty makowe przełożone żurawiną i masą piernikową oraz beza makowa na wierzchu. Tort nie jest za słodki, gdyż kwaśna żurawina i słodka masa piernikowa komponują się idealnie. Zadowoli on zarówno wielbicieli makowców jaki i pierników
Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 15.12.2017 02:20 opublikował przepis:

FANTAZJA MAKOWA

fantazja makowa - mój autorki pomysł... z cynamonową nutą, który składa się z masy makowej, jabłkowej oraz budyniowej z kokosem
Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 15.12.2017 01:59 opublikował przepis:

MAKARONOWE GWIAZDKI Z MAKIEM

Kluski z makiem to tradycyjna potrawa na wigilijnym stole. Nie zawsze jednak starcza mi czasu na przygotowanie domowego makaronu, a z kupnym to nie smakuje już tak samo...dlatego postanowiłam poeksperymentować i zrobić makaron w kształcie gwiazdek z ciasta na pierogi, bo pierogi to obowiązkowo robi się u mnie na Wigilię
Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 15.12.2017 01:40 opublikował przepis:

TARTINKI IMPREZOWE

Tartinki to małe, ozdobne kanapki, idealne jako przekąska na różnego rodzaju imprezy. U mnie tartinki w wersji mięsnej w trzech rodzajach: z pasztetem i różnego rodzaju wędlinami dobrej jakości - kindziukiem dojrzewającym, kiełbasą jałowcową oraz boczkiem pieczonym - idealne do napojów wysokoprocentowych, więc doskonale sprawdzą się podczas świąt czy sylwestra. Szybkie w przygotowaniu, a do tego świetnie prezentują się na stole i znikają w mgnieniu oka
Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 15.12.2017 01:01 opublikował przepis:

ŚWIĄTECZNE PIEROGI MAKOWE - PIECZONE ORAZ GOTOWANE

Pomysł na nietypową świąteczną potrawę na słodko...pierogi z masą makową w dwóch wersjach. Pierwsza to drożdżowe pierożki orkiszowe pieczone w piekarniku, smaczne zarówno na ciepło, jak i zimno, polane białą czekoladą oraz druga wersja to tradycyjne pierogi gotowane, podawane na ciepło, również polane białą czekoladą.
Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 15.12.2017 00:31 opublikował przepis:

SERNIK A'LA MONTE

Nieodłącznym elementem Świąt Bożego Narodzenia jest sernik. Chyba każdemu z nas kojarzy on się ze świętami. Ale sernik nie zawsze musi być tradycyjny. Jeżeli lubimy odrobinę szaleństwa w kuchni to proponuję sernik czekoladowy z dodatkiem deserów a'la Monte. Na pewno przypadnie on do gustu wszystkim dzieciom - tym małym i tym trochę większym
Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 09.12.2017 12:16 skomentował:

KORZENNE CIASTO MARCHEWKOWE Z MASĄ ORZECHOWĄ

Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 09.12.2017 12:16 skomentował:

KORZENNE CIASTO MARCHEWKOWE Z MASĄ ORZECHOWĄ

Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 06.12.2017 00:21 opublikował przepis:

KORZENNE CIASTO MARCHEWKOWE Z MASĄ ORZECHOWĄ

Znane i lubiane ciasto marchewkowe w mojej autorskiej odsłonie... trochę już świątecznej
Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 05.12.2017 00:26 opublikował przepis:

BATONIKI ŻURAWINOWE Z KOMOSĄ RYŻOWĄ

Warto je mieć pod ręką na "czarną godzinę" bo uratują niejedną sytuację, gdy w brzuchu zaburczy
Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 30.11.2017 19:29 opublikował przepis:

ZRAZY WOŁOWE/WIEPRZOWE

Zrazy z tego przepisu są naprawdę kruche i mięciutkie, a sos jest bardzo aromatyczny
Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 30.11.2017 18:54 opublikował przepis:

PIERNIK Z MASĄ CZEKOLADOWĄ I MUSEM MANDARYNKOWYM

Piernik w nowoczesnym wydaniu, trochę na bogato - z masą czekoladową i musem mandarynkowym
Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 30.11.2017 18:23 opublikował przepis:

MAKOWIEC FRANCUSKI

Makowiec w uproszczonej wersji z ciasta francuskiego - w sumie tylko z 2 składników!
Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 30.11.2017 18:01 opublikował przepis:

FRANCUSKIE RURKI Z KAKI W CZEKOLADZIE

Taki deser możemy zjeść bez wyrzutów sumienia, gdy najdzie nas ochota na słodkie.
Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 30.11.2017 17:41 opublikował przepis:

PEŁNOZIARNISTA PIZZA BOLOGNESE

Pizza z mąki pełnoziarnistej z sosem bolognese - syta i pożywna
Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 23.11.2017 02:56 opublikował przepis:

KUKURYDZIAKI WEGETARIAŃSKIE

Kukurydziaki to placki z płatków kukurydzianych. Można je przyrządzić na słodko lub wytrawnie. Tutaj w wersji wytrawnej - wegetariańskiej... z cebulą, pieczarkami i papryką. Również można przygotować je w wariancie mięsnym, np. z kawałkami fileta z kurczaka, kiełbasą lub parówką. Świetnie smakują nie tylko na śniadanie, ale również na podwieczorek czy kolację.
Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 20.11.2017 02:38 opublikował przepis:

KURCZAK W SOSIE MARCHEWKOWO-POMARAŃCZOWYM

Pogoda za oknem nas nie rozpieszcza, wiec trzeba rozgrzewać się od środka. Dlatego mam dzisiaj przepis na danie idealne na tę porę roku...filety z kurczaka w sosie marchewkowo-pomarańczowym z imbirem. Bardzo lubię to danie ze względu na wyjątkowy smak i aromat, ale najważniejsze dla mnie jest to, że porządnie rozgrzewa! Taka propozycja przyda się w szczególności po długim jesiennym spacerze. Jak dla mnie świetnie smakuje z ryżem...
Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 18.11.2017 01:25 opublikował przepis:

ORZECHOWA ROLADA Z BIAŁYM MAKIEM I KOKOSEM

Rolada z makiem w nietypowej wersji stworzonej przeze mnie... orzechowo-waniliowe ciasto z serkiem homogenizowanym oraz mąką orzechową, a w środku nadzienie z białego maku z orzechami, wiórkami kokosowymi, słodzone melasą trzcinową.
Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 15.11.2017 20:22 opublikował przepis:

Placki z batatów

Placki z batatów w wersji wytrawnej mogą być idealnym daniem obiadowym. Placki ziemniaczane z batatów są przygotowywane na wzór tradycyjnych placków ziemniaczanych. Smak placków z batatów został urozmaicony dodatkiem posiekanej natki pietruszki oraz mieloną słodką papryką. Podpowiadamy przepis na placki ziemniaczane z batatów.
Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 15.11.2017 20:00 opublikował przepis:

BAZYLIOWY CHLEBEK ODRYWANY

Bazyliowy chlebek odrywany to wytrawna drożdżówka z domowym pesto bazyliowym.
Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 15.11.2017 19:40 opublikował przepis:

BEZA CZEKOLADOWA Z WIŚNIAMI

Słodka beza przełamana jest kwaśnymi wiśniami oraz masą z gorzkiej czekolady, dzięki temu torcik nie jest za słodki i mulący.
Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 15.11.2017 19:23 opublikował przepis:

SEREK TRUSKAWKOWY Z MUSLI

Szybki deser serowy o smaku truskawkowym a'la domowy serek homogenizowany bez cukru i sztucznych barwników
Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 10.11.2017 01:13 opublikował przepis:

ZUPA CURRY Z BATATEM

Rozgrzewająca, jesienna zupa pełna aromatów, o kolorze, który z pewnością ożywi jesienne szarości i poprawi nasz nastrój. Jest to wersja łagodna zupy tajskiej, powiedziałabym nawet, że trochę słodkawa za sprawą batata oraz mleczka kokosowego. Osobom chcącym podostrzyć jej smak polecam dodać świeżą papryczkę chili, pokrojoną w plasterki lub półplasterki.
Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 09.11.2017 02:34 opublikował przepis:

PIECZONE ZIEMNIAKI Z POSYPKĄ

Pomysł na domowy fast food, który z pewnością każdemu przypadnie do gustu
Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 09.11.2017 02:16 opublikował przepis:

GRZEBYKI DROŻDŻOWE Z SEREM I DYNIĄ

Mięciutkie i pulchniutkie drożdżówki w kształcie grzebyków z serem i dynią - idealne na śniadanie
Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 09.11.2017 01:53 opublikował przepis:

KURCZAK W KARMELU Z ORZESZKAMI ZIEMNYMI

Danie inspirowane kuchnią syczuańską - aromatyczne i łączące w sobie wiele smaków - prawdziwa uczta dla podniebienia!
Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 09.11.2017 01:31 opublikował przepis:

CIASTO Z POŁÓWKAMI KAKI

Popularne ciasto w innej wersji...bo z owocami kaki :)
Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 06.11.2017 01:39 opublikował przepis:

TORT CHAŁWOWY Z ANANASEM

Tort nie jest za słodki, gdyż słodycz chałwy została przełamana obecnością ananasa
Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 04.11.2017 01:46 opublikował przepis:

PALUSZKI Z KURCZAKA W CIEŚCIE FRANCUSKIM

Świetna przekąska na kolację lub wieczór z przyjaciółmi... pikantne, paprykowe paluszki z kurczaka w cieście francuskim, pieczone w piekarniku. Tylko 2 składniki!
Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 03.11.2017 01:41 opublikował przepis:

ROSÓŁ ORIENTALNY Z KREWETKAMI I KURCZAKIEM

Na niedzielę zamiast tradycyjnego rosołu polecam rosół orientalny - aromatyczny i dość pikantny, z dodatkiem fileta z kurczaka, krewetek oraz zielonego groszku.
Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 29.10.2017 02:01 opublikował przepis:

PIZZA BIAŁA Z ZIEMNIAKAMI

Pizza biała - bez sosu pomidorowego, a z ziemniakami, rozmarynem i sosem czosnkowym - rewelacja!
Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 28.10.2017 01:35 opublikował przepis:

BITKI WOŁOWE W NIETYPOWYM SOSIE

Tradycyjne bitki wołowe z udźca, ale już w nietradycyjnym sosie...bo z dodatkiem musztardy z żurawiną, która nadała potrawie wyrazistości i oryginalnego smaku.
Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 24.10.2017 23:12 opublikował przepis:

GUMISIOWE BABECZKI

Pyszne małe co nieco do kawy lub herbaty...kruche kakaowe babeczki wypełnione masą budyniowo-serową o smaku borówkowym.
Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 23.10.2017 23:14 opublikował przepis:

MALINÓWKA

Idzie zima, a taka nalewka to prawdziwy skarb! Mocna nalewka malinowa na miodzie... nie tylko dobrze smakuje, ale również pomoże na przeziębienie czy rozgrzeje po przemarznięciu.
Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 23.10.2017 01:54 opublikował przepis:

ŚWIDERKI DROŻDŻOWE Z SEREM

Dla wielbicieli słodkich śniadań...mięciutkie i pulchne drożdżówki z serem w kształcie świderków.
Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 17.10.2017 02:00 opublikował przepis:

Krem z pomidorów z dodatkiem kurczaka i czerwonej soczewicy na mleku kokosowym

Zupa pomidorowa w nietypowej odsłonie... krem ze świeżych pomidorów z dodatkiem kurczaka i czerwonej soczewicy, na mleku kokosowym.
Użytkownik Kuchnia MagdaLeny w dniu 15.10.2017 22:39 opublikował przepis:

NADZIANE PAPRYCZKI

Czerwone papryki nadziewane mieszanką kaszy pęczak i zielonej soczewicy z dodatkiem kurczaka oraz pieczarek, zapieczone z żółtym serem...to świetna przystawka czy przekąska na wieczór z przyjaciółmi

To może cię zainteresować