Roladki z tortilli z gotowanym kurczakiem

  • wyświetlono: 447 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Świetne przekąski imprezowe, które sprawdzają się w każdych okolicznościach

P6221168
  • 10 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

2 placki tortilli
ok. 200 g fileta z kurczaka
1 cebula
150 g serka śmietankowego kanapkowego
7-8 suszonych pomidorów w oliwie
garść ziaren słonecznika
1 pęczek natki pietruszki
1/2 łyżeczki papryki słodkiej mielonej
szczypta papryki chili
sól, pieprz
około 1 litr bulionu warzywnego (lub 1 kostka warzywna ekologiczna)

Sposób przygotowania przepisu:

Roladki z tortilli z gotowanym kurczakiem

  • 1. W garnku zagotowujemy bulion (lub 1 litr wody i rozpuszczamy w niej kostkę warzywną).
    Filet z kurczaka myjemy, osuszamy, oczyszczamy i wrzucamy do gorącego bulionu. Gotujemy do miękkości. Studzimy. Wystudzonego kurczaka kroimy na mniejsze kawałki.
    Cebulę obieramy i drobno siekamy. Pomidory odsączamy z oliwy i kroimy na drobne kawałki. Natkę pietruszki myjemy, osuszamy i drobno siekamy.
    Kawałki kurczaka, cebulę, ziarna słonecznika oraz połowę suszonych pomidory przekładamy do misy blendera, dodajemy serek kanapkowy i miksujemy na gładką masę. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz papryką słodką mieloną i papryką chili. Dodajemy pozostałe suszone pomidory oraz posiekaną natkę pietruszki. Mieszamy.

    Na pierwszej placku tortilli rozsmarowujemy połowę przygotowanej pasty i zwijamy w rulon. To samo powtarzamy z drugim plackiem tortilli. Następnie kroimy w plasterki o grubości około 2-3 cm. Roladki przed podaniem schładzamy w lodówce.
    Możemy też wbić wykałaczkę w każdą roladkę.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

KurczakTortillafilet z kurczakaprzekąskikolacjaziarna słonecznikasylwesterpomidory suszoneserek śmietankowyroladki z tortillilunchboxprzekąska imprezowa

Komentarze

Podobne przepisy

Chipsy/nachosy z tortilli

Dodane przez: Di bloguje

Chipsy/nachosy z tortilli

Pyszna i szybka przekąska, która...

Roladki

Dodane przez: Kulinarna Chwila

Roladki z cukinii z kurczakiem

Dziś polecam fajną sezonową przystawkę,...

Pizza z tortilli

Dodane przez: Andzia Pichci

Pizza z tortilli

Robi się błyskawicznie, a plusem...

Koreczki z tortilii

Dodane przez: LenaGotuje

Koreczki z tortilli

Zwijasy z placków tortili: na piknik,...

Rollsy z tortilli z farszem szpinakowym

Dodane przez: Ewelina Marcin

Rollsy z tortilli z farszem szpinakowym

Moja propozycja szybkiej w przygotowaniu,...

ROLADKO - KORECZKOM z tortilli

Dodane przez: kiciax1

ROLADKO - KORECZKOM z tortilli

ROLADKO - KORECZKOM z tortilli...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE