Tagliatelle z szynką i pomidorami
Kuchnia MagdaLeny
- 15 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Szybkie danie z makaronem w roli głownej.
- 15 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 cebula
2 ząbki czosnku
ok. 10 szt. pomidorów suszonych w oleju
ok. 10 szt. pomidorków koktajlowych
100 g szynki szwarcwaldzkiej
200-250 g makaronu tagliatelle
olej z suszonych pomidorów
pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Tagliatelle z szynką i pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebulę oraz czosnek obieramy. Cebulę kroimy w drobną kostkę, a czosnek drobno siekamy.
Pomidorki koktajlowe myjemy, osuszamy i kroimy w ćwiartki.
Pomidory suszone odsączamy z oleju i kroimy na mniejsze kawałki.
Plasterki szynki szwarcwaldzkiej kroimy w paseczki.
Natkę pietruszki myjemy, osuszamy i drobno siekamy.
Makaron gotujemy w osolonym wrzątku, według informacji na opakowaniu. Odcedzamy i przelewamy zimną wodą.
Na patelni rozgrzewamy olej z suszonych pomidorów i wrzucamy cebulę oraz czosnek. Smażymy do zeszklenia. Dodajemy pokrojone pomidory suszone oraz szynkę szwarcwaldzką i smażymy przez około 5 min.
Następnie dodajemy ćwiartki pomidorków koktajlowych i smażymy jeszcze 3-4 min.
Przyprawiamy pieprzem.
Na końcu na patelnię dodajemy ugotowany makaron i wszystko razem mieszamy. Posypujemy posiekaną natką pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Tagliatelle z pesto, szynką i pomidorami
Kocham pesto w każdej postaci. Uwielbiam tworzyć nowe i wyzywające smakiem połączenia. Tym razem zapraszam na makaron z pesto z rukoli i bazylii z dodatkiem prażonych migdałów i koziego sera. Smaku całości dodają przyrumienione kawałki szynki, a świeżości pomidory śliwkowe. Smacznie polecam :)
Tagliatelle z kurczakiem i suszonymi pomidorami
Danie z makaronem tagliatelle, kurczakiem i kilkoma składnikami to w swej prostocie doskonały pomysł na obiad czy kolację. W kilka chwil przygotowujemy coś pysznego na ciepło, a jest to ten typ posiłku, który z powodzeniem możemy zapakować do lunchboxa i zabrać ze sobą, np. do pracy.
tagliatelle z kurczakiem i suszonymi pomidorami
To danie choć brzmi niepozornie i wygląda nie jakoś specjalnie rozkochało mnie w sobie od pierwszego kęsa. Uwielbiam makarony pod każdą postacią a za takim śmietanowym sosem to już w ogóle przepadam. Chociaż to kaloryczna bomba to warto się skusić. To jedno z moich popisowych dań i pomysłów na ostatnią...
Komentarze