Orzechowy sernik gotowany

Orzechowy sernik gotowany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Spód:
  Herbatniki oraz orzeszki ziemne mielimy na miałko i mieszamy z mlekiem oraz rozpuszczonym masłem.
  Otrzymanym mokrym piaskiem wykładamy dno tortownicy (średnica 18 cm) wyłożonej papierem do pieczenia, mocno dociskając.
  Wkładamy do lodówki.
• 2. Masa serowa:
  Twaróg umieszczamy w garnku i wbijamy do niego jajka. Mieszamy, a następnie dodajemy masło pokrojone na mniejsze kawałki oraz cukier i cukier z wanilią. Podgrzewamy do rozpuszczenia składników - nie zagotowujemy.
  
  Budyń rozpuszczamy w mleku, a następnie wlewamy do gorącej masy serowej. Mieszamy do momentu, aż masa zgęstnieje (trochę to potrawa) - masa musi mieć konsystencję gęstego budyniu. Studzimy.
• 3. Do masy dodajemy zmielone na miało orzechy ziemne. Mieszamy i wykładamy masę na przygotowany wcześniej spód. Wkładamy do lodówki na min. 3-4 godz., a najlepiej na całą noc.
  
  Na wierzchu rozsmarowujemy masło orzechowe i posypujemy orzeszkami ziemnymi.