Orzechowy sernik gotowany

  • wyświetlono: 169 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Serni bez pieczenia, o intensywnym, orzechowym smaku.

P6221168
  • 10 porcje
  • 120min
  • Średni

Składniki

Spód:
50 g herbatników
50 g orzeszków ziemnych bez soli
50 g masła
1 łyżka mleka
Masa serowa:
500 g twarogu sernikowego (może być z wiaderka)
4 jajka
100 g masła
1 budyń waniliowy (40 g)
1/2 szklanki cukru
1 op. cukru z wanilią
1/4 szklanki mleka
100 g orzechów ziemnych bez soli
Wierzch:
masło orzechowe
orzechy ziemne bez soli

Sposób przygotowania przepisu:

Orzechowy sernik gotowany

  • 1. Spód:
    Herbatniki oraz orzeszki ziemne mielimy na miałko i mieszamy z mlekiem oraz rozpuszczonym masłem.
    Otrzymanym mokrym piaskiem wykładamy dno tortownicy (średnica 18 cm) wyłożonej papierem do pieczenia, mocno dociskając.
    Wkładamy do lodówki.
  • 2. Masa serowa:
    Twaróg umieszczamy w garnku i wbijamy do niego jajka. Mieszamy, a następnie dodajemy masło pokrojone na mniejsze kawałki oraz cukier i cukier z wanilią. Podgrzewamy do rozpuszczenia składników - nie zagotowujemy.

    Budyń rozpuszczamy w mleku, a następnie wlewamy do gorącej masy serowej. Mieszamy do momentu, aż masa zgęstnieje (trochę to potrawa) - masa musi mieć konsystencję gęstego budyniu. Studzimy.
  • 3. Do masy dodajemy zmielone na miało orzechy ziemne. Mieszamy i wykładamy masę na przygotowany wcześniej spód. Wkładamy do lodówki na min. 3-4 godz., a najlepiej na całą noc.

    Na wierzchu rozsmarowujemy masło orzechowe i posypujemy orzeszkami ziemnymi.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

CiastosernikWielkanocświętaboże narodzeniebez pieczeniaorzechy ziemne

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik gotowany

Dodane przez: Honorata Kielczyk

Sernik gotowany

Tradycyjny i sprawdzony przepis...

Sernik orzechowy

Dodane przez: beciiaaa

Sernik orzechowy

U mnie w domu wszyscy bardzo lubimy...

Gotowany sernik 3 BIT

Dodane przez: dorota w

Gotowany sernik 3 BIT

Gotowany sernik przygotowany w...

00

Dodane przez: roksinia

Sernik na gotowanym budyniu

sernik, który uda się każdemu

Waniliowy sernik gotowany

Dodane przez: 2milutka

Waniliowy sernik gotowany

Sernik bez pieczenia. Prawdziwa...

sernik

Dodane przez: klaudia1984

Sernik gotowany

Waniliowy sernik gotowany, przekładany...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE