REKLAMA
O mnie:
Jestem mamą 6 letniej Gabrieli oraz prawie 3 letniej Liliany. Na co dzień pracuję w szpitalu, jako sterylizatorka medyczna, w kuchni uwielbiam spędzać wolny czas. Odprężam się i relaksuję :) Prowadzę także własną stronę internetową. www.SzczyptaChili.pl
Domowe drożdżówki z budyniem i owocami, soczystymi, aromatycznymi poziomkami oraz truskawkami. Polane słodką polewą z białej czekolady i orzechów laskowych. Idealne do zabrania na piknik lub słodką przekąskę w ciągu dnia gdy złapie nas mały głód.
Biały krem z samych warzyw, bez wywaru mięsnego, rosołu czy bulionu, czosnek nadał zupie niesamowitego posmaku. Krem gotowany na małym gazie jak rosół, wyszedł bardzo aromatyczny. Dodatki oczywiście możemy dobrać pod własne smaki, jednak polecam spróbować z kleksem kwaśnej śmietany i chrupiącą prażoną cebulą ( a jeśli macie domową to już w ogóle rewelacja).
Drożdżowy, maślany warkocz na słono. Pieczony z dodatkiem tartych pieczarek, podsmażonych na maśle ze świeżymi ziołami. Na świeżo po upieczeniu pysznie smakuje sam lub posmarowany prawdziwym masłem, zaś na drugi dziś sprawdził się idealnie lekko podgrzany, maczany w homogenizowanym serku śmietankowym, dziwne połączenie ale serdecznie. Polecam! Równie dobrze możemy podać go jako dodatek do barszczu czy innej zupy krem.
Kruchy, delikatny schab pieczony w warzywach i świeżych, ogródkowych ziołach. Pod koniec pieczenia podlany słodką śmietanką. Z młodymi ziemniakami w koperku smakuje wyśmienicie.
Wyśmienite roladki drobiowe z płynnym masłem o smaku szparagów, ogródkowych świeżych ziół i czosnku. Oczywiście najlepiej smakują podane z młodymi ziemniakami, posypanymi koprem i sałatką ze świeżych warzyw, mizerią lub po prostu sałatą ze śmietaną, jednak odgrzane na szybko i podane ze świeżym pieczywem, maczanym w wypływającym maśle są równie smaczne.
Pyszne kotlety ziemniaczane z mnóstwem pachnącego koperku, faszerowane pieczarkami i ciągnącym się serem żółtym. Najlepiej smakują na ciepło, podane z chrupiącymi, świeżymi warzywami. Możemy przygotować je także ze " starych" ziemniaków i podać z treściwym sosem mięsnym czy gulaszem.
Pyszna sałatka makaronowa z brokułem , chrupiącym ogórkiem i dodatkami w aromatycznym sosie koperkowym, który możemy wzbogacić o ząbek czosnku. Idealnie sprawdzi się na letni, lekki obiad, kolację czy też zabrana na lunch do pracy, na uczelnie.
Miła odmiana tradycyjnego kotleta drobiowego. Roladki wypełnione wyrazistym serem cheddar oraz masłem ziołowym w równie aromatycznej ziołowej panierce. Świetnie smakują podane z frytkami lub pieczonymi ziemniakami w towarzystwie sałatki ze świeżych warzyw.
1. Zarejestruj się lub zaloguj na naszej stronie
2. Dodaj przepis, a zyskasz szansę publikacji w naszych magazynach i wygrania 100zł, 75zł lub nagrody rzeczowej
Ostatnio skomentowane
Sałatka pomidorowa