31949821_1933244990084332_3794090915769876480_n(4)

Martyna1991

O mnie:

Gotowanie to moja pasja od wielu lat. Jednak dopiero w swojej kuchni gotując dla 4 osób zaczęłam tworzyć codziennie nowe dania które mój mąż i córeczki zjadają ze smakiem. Kuchnia to moje królestwo i pomieszczenie w którym się odprężam i relaksuje. Prowadzę także własną stronę internetową. www.SzczyptaChili.pl

Liczba punktów za aktywność
1188
Liczba obserwujących
9

Wyślij wiadomość
Obraz 100
Grzybki w occie
Użytkownik Martyna1991 w dniu 25.06.2018 13:03 opublikował przepis :

Grzybki marynowane w occie

Takie grzybki pewnie lubi większość z nas, tradycyjnie zawekowane w zalewie octowej, są wspaniałą przekąską na imprezie czy dodatkiem do dania głównego.Ile gospodyń, tyle przepisów na zalewę i dodatki, niektórzy do słoików dają plastry cebuli inni liście laurowe czy ziele angielskie. Ja zaś gotuję zalewę z dodatkami, czystą, przecedzoną , wlewam do słoików. W tej wersji grzyby są dość kwaśne, takie właśnie najbardziej nam smakują.

Zupa z fasolką szparagową
Użytkownik Martyna1991 w dniu 25.06.2018 12:55 opublikował przepis :

Zupa z fasolką szparagową

Pyszna, delikatna i sycąca zupa z młodych warzyw, mięsistych pomidorów które nadały przyjemnego smaku.Aromatyczna dzięki świeżym ziołom - koperkowi i lubczykowi.

Tarta ziemniaczana z bobem
Użytkownik Martyna1991 w dniu 21.06.2018 13:48 opublikował przepis :

Tarta ziemniaczana z bobem

Mój pomysł na tartę warzywną z ziemniaczanym spodem okazał się wyśmienity.. Pieczone , młode ziemniaki, letni bób i pomidory zatopione w sosie na bazie słodkiej śmietanki, jajek i sera żółtego wszystkim bardzo smakowały. Tartę kolejnego dnia, jeśli zostanie, polecam odsmażyć na malutkim ogniu, pod przykryciem - pycha.

Gołąbki bez zawijania z młodą kapustą i pieczarkami
Użytkownik Martyna1991 w dniu 13.06.2018 21:50 opublikował przepis :

Gołąbki bez zawijania z młodą kapustą i pieczarkami

Szybsza wersja tradycyjnych gołąbków w sosie pomidorowym z dodatkiem pieczarek. Smakują wyśmienicie z gotowanymi ziemniakami i sałatą. Kolejnego dnia polecam odsmażyć gołąbki na oleju lub smalcu- pycha :)

Kotlety twarogowe z tuńczykiem i botwinką
Użytkownik Martyna1991 w dniu 09.06.2018 16:15 opublikował przepis :

Kotlety twarogowe z tuńczykiem i botwinką

Kolorowe kotleciki lub placuszki, możne je nazwać i tak tak, ważne że wychodzą pyszne i delikatne. Przygotowane są na bazie twarogu z dodatkiem tuńczyka, smażonej na maśle botwinki,oraz chrupiącej papryki i lekko pikantnego szczypioru z dymką , zerwanego z przydomowego ogródka. Takie kotlety możemy zaserwować do obiadu podając z młodymi ziemniakami w koprze lub jako samodzielny posiłek np. z dodatkiem kwaśnej śmietany.

Pizzerinki z sosem jogurtowo-koperkowym,tuńczykiem i szparagami
Użytkownik Martyna1991 w dniu 09.06.2018 15:37 opublikował przepis :

Pizzerinki z sosem jogurtowo-koperkowym,tuńczykiem i szparagami

Pizzę ulielba większość z nas a przygotowana z pysznymi dodatkami potrafi skraść nawet najwybredniejsze podniebienie ;) Puszyste ciasto z dodatkiem aromatycznej bazylii oraz delikatny sos jogurtowy z mnóstwem świeżego kopru oraz pikantnego czarnego pieprzu który idealnie pasuje nadając lekkiej pikanterii. Jajko dodatki delikatna mozzarella, soczysty tuńczyk , zielone szparagi,soczysty pomidor oraz chrupiąca papryka.

Karkówka duszona w młodej kapuście
Użytkownik Martyna1991 w dniu 08.06.2018 22:25 opublikował przepis :

Karkówka duszona w młodej kapuście

Soczysty kotlet wieprzowy duszony w młodej,słodkiej kapuście.Danie smakuje wyśmienicie z młodymi ziemniakami lub pieczywem. Kapusta przechodzi smakiem karkówki zaś koper nadaje niezwykłego smaku i aromatu.