Ciasto na białkach z gruszkami
Martyna K
- 30 min
- Dla 8 osób
Szybkie w przygotowaniu, maślane ciasto na samych białkach z dodatkiem gruszek. Puszyste i kruche. Idealne do szklanki kakao. Można podać je z dodatkiem dżemu na śniadanie czy podwieczorek.
- 30 min
- Dla 8 osób
Składniki:
- 500g. mąki pszennej
200g. miękkiego masła 82%
3/4 szklanki mleka
1/2 szklanki cukru
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
6 białek
szczypta soli
2 gruszki
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
Ciasto z owocamiCiasto na białkach z gruszkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia oraz cukrem.
Dodać masło oraz wlać mleko.
Całość zmiksować.
Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli, dodać do reszty składników.
Ciasto zmiksować chwilę, tylko do połączenia się składników.
Przelać do wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą keksówki.
Gruszki obrać, pokroić na małe kawałki.
Ułożyć na wierzchu ciasta.
Piec około 45 min w piekarniku nagrzanym do 180st.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
GruszkiInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze