Paprykowy kurczak z kurkami w sosie mascarpone
Martyna
- 30 min
- Dla 4 osób
Kawałki piersi kurczaka o paprykowym akcencie.
Duszone w kremowym sosie kurkowym na bazie serka mascarpone i słodkiej śmietanki, z dodatkiem świeżych ziół.
Tak przygotowane mięso jest soczyste i świetnie smakuje.
Możemy je podać z ryżem, makaronem czy też ziemniakami.
- 30 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 1 podwójna pierś z kurczaka
2 łyżki oleju
1 i 1/2 łyżeczki słodkiej papryki mielonej
1/2 łyżeczki ostrej papryki mielonej
500g. kurek
2 cebulki dymki lub 1 zwykła cebula
250g. serka mascarpone
250 ml śmietanki 30%
1/2 pęczka posiekanego koperku
2-3 łyżki posiekanej natki pietruszki
sól, pieprz
2 łyżki masła
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania z kurczakaPaprykowy kurczak z kurkami w sosie mascarpone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso umyć osuszyć, pokroić w średniej wielkości kostkę.
Olej wymieszać z paprykami, natrzeć kurczaka, odstawić na godzinę do lodówki.
Kurki dokładnie oczyścić.
Cebulki pokroić w kostkę.
Rozgrzać suchą patelnie, usmażyć na rumiano kawałki kurczaka, przełożyć na talerzyk.
Na tej samej patelni rozgrzać masło, zeszklić cebulki, dodać kurki.
Smażyć przez kolejne 5 min.
Mascarpone wymieszać ze słodką śmietanką, wlać na patelnię.
Dołożyć mięso, doprawić ziołami, solą i pieprzem.
Dusić do zgęstnięcia sosu.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kurczak
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze