Drożdżówki budyniowe z truskawkami i poziomkami polane białą czekolada z orzechami
Martyna Kuźma
- 1 godz. 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Domowe drożdżówki z budyniem i owocami, soczystymi, aromatycznymi poziomkami oraz truskawkami. Polane słodką polewą z białej czekolady i orzechów laskowych. Idealne do zabrania na piknik lub słodką przekąskę w ciągu dnia gdy złapie nas mały głód.
- 1 godz. 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Zaczyn:
30 g świeżych drożdży
1 łyżeczka cukru
szczypta soli
150 ml ciepłego mleka
2-3 łyżki mąki pszennej
Ciasto:
600g mąki pszennej ( u mnie tortowa)
100 g roztopionego, przestudzonego masła 82%
200 ml ciepłego mleka
1 łyżka cukru
Budyń:
1 budyń śmietankowy z cukrem
500 ml mleka
1 łyżka masła 82%
Polewa:
2 łyżki mleka
200 g białej czekolady z orzechami
Dodatkowo:
truskawki
poziomki
0 (0 ocen)
Drożdżówki budyniowe z truskawkami i poziomkami polane białą czekolada z orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Zaczyn: Drożdże wkruszyć do miski. Dodać sól, cukier, mąkę oraz wlać mleko.
Wsypać mąkę pszenną, dokładnie wymieszać do powstania gęstości kwaśniej śmietany.
Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. -
2.
Mąkę wsypać do miski, wymieszać z cukrem.
Wlać mleko, masło oraz dodać wyrośnięty zaczyn.
Wyrobić gładkie, elastyczne ciasto.
Odstawić na godz. w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. - 3. Budyń: Budyń przygotować wg. przepisu na opakowaniu, w trakcie gęstnięcia dodać masło ,cały czas mieszając.
-
4.
Z wyrośniętego ciasta formować okrągłe, małe bułeczki, każdą spłaszczyć, ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Na środku każdej bułeczki zrobić wgłębienie np. dnem od małej szklanki/ kieliszka.
Wgłębienia wypełnić budyniem.
Wierzch udekorować poziomkami oraz pokrojonymi w plasterki lub cząstki truskawkami. - 5. Piec 25-30 min w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
-
6.
Polewa: Nad kąpielą wodną rozpuścić czekoladę z dodatkiem mleka.
Polewać oblać zimne drożdżówki.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Rabat 20% na nieprzecenione bestsellery i produkty z nowej kolekcji. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych (w Warszawie i Krakowie) i online na balaganstudio.com. Z wyłączeniem kolekcji biżuterii Balagan・W.KRUK・Felicita! Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze