Zupa ryżowa z kalarepą i oliwkami
JustKuchcik
- 35 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Gęsta, pożywna i aromatyczna „ryżanka” z ryżu jaśminowego z dodatkiem lekko pikantnej kalarepy i charakterystycznie słonawych oliwek. Niebanalna w smaku, ciekawa propozycja obiadowego, a nawet kolacyjnego dania.
- 35 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 100 g suchego ryżu jaśminowego
730 g obranej kalarepy
100 g obranej białej cebuli
90 g drylowanych zielonych oliwek konserwowych
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
2 łyżki posiekanej melisy
3 łyżki oliwy lub oleju
2 łyżki jogurtu naturalnego
6 szklanek bulionu warzywnego
6 kulek ziela angielskiego
4 goździki
½ łyżeczki mielonych nasion kozieradki
½ łyżeczki mielonego kminku
¼ łyżeczki mielonego imbiru
¼ łyżeczki mielonego kardamonu
sól do smaku
cukier do smaku
pieprz cytrynowy do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa ryżowa z kalarepą i oliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ryż jaśminowy Kalarepa Cebula Zielone oliwki Natka pietruszki Melisa Jogurt naturalny Bulion warzywny Ziele angielskie Goździki Kozieradka Kminek Imbir Kardamon Pieprz cytrynowy
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze