Marchewka z kukurydzą i drożdżami

Marchewka z kukurydzą i drożdżami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. W garnku rozgrzać olej, dodać pokrojoną w ćwierćplastry cebulę, wsypać kolendrę, przyprawę do piernika, słodką paprykę oraz kumin – składniki smażyć 1 – 2 min, mieszając. Następnie dołożyć pokrojoną w plastry marchewkę i jeszcze chwilę podgrzewać. Do zawartości garnka dodać sos chilli, całość zalać bulionem, doprowadzić do wrzenia, po czym gotować 10 min, często mieszając.
• 2. Po tym czasie dodać kukurydzę i wymieszać. Składniki oprószyć mąką i energicznie wymieszać.
• 3. Drożdże połączyć ze śmietaną i dołożyć do reszty składników. Wymieszać i jeszcze chwilę podgrzewać. Gotową jarzynkę doprawić do smaku solą i cukrem. Podawać na ciepło.