20210325_124821

monikaT83

O mnie:

Jestem mamą dwóch dziewczynek. I to dla nich i dla męża gotuję najczęściej. Zawodowo związana jestem z sektorem bankowym ale od dziecka uwielbiałam gotować a od roku także piec, dlatego też siostra męża żartuje ze mnie,że nie odpowiednie studia sobie wybrałam. I może coś w tym jest:). Moja kuchnia jest raczej tradycyjna, z małymi nutkami eksperymentów. Serdecznie zapraszam wszystkich, którzy chcą poznać mnie i moją kuchnię bliżej:)

Liczba punktów za aktywność
1464
Liczba obserwujących
38

Wyślij wiadomość
Młoda kapusta duszona z koperkiem
Użytkownik monikaT83 w dniu 13.06.2021 20:33 opublikował przepis :

Młoda kapusta duszona z koperkiem

Kilka prostych składników i pyszne danie gotowe. Może być dodatkiem do dania głownego lub głównym daniem z dodatkiem chrupiącej bagietki, zapraszam i polecam:)

Migdałowe muffinki z rabarbarem (bez cukru)
Użytkownik monikaT83 w dniu 13.06.2021 20:28 opublikował przepis :

Migdałowe muffinki z rabarbarem ( bez cukru)

Rabarbar i truskawki to nieodzowne elementy ciepłych dni. Babeczki robi się szybko i każdemu uda się je przygotować. Serdecznie polecam i zapraszam! Jedna sztuka to około 167 kcal.

Fishburger z szybkimi piklami
Użytkownik monikaT83 w dniu 13.06.2021 20:23 opublikował przepis :

Fishburger z szybkimi piklami

Nazwałam to fishburger bo ma w sobie paluszki rybne. W naszej rzeczywistości coraz łatwiej znaleźć dobre produkty tego typu, wystarczy tylko poszukać. No i w sumie wszystko jest dla ludzi, tylko z umiarem. Od razu zaznaczam, że piekłam większą ilość tych paluszków i dlatego przygotowałam taką kanapkę. Gdybym miała odpalić piekarnik tylko na te 4 sztuki, to ekonomicznie byłoby niepoprawne;). Dlatego takie pomysły robię " przy okazji " i wyszło naprawdę pycha. No i od zawsze chciałam sprawdzić jak smakują takie szybkie pikle. Jeden z moich ulubionych kucharzy często w ten sposób przerabia warzywa, żeby się nie zmarnowały. I jest to naprawdę wart wypróbowania pomysł. Może się skusicie?:)

Tort makaronowy z warzywami
Użytkownik monikaT83 w dniu 13.06.2021 20:19 opublikował przepis :

Tort makaronowy z warzywami

Zapraszam Was dzisiaj na pyszną zapiekankę makaronową stylizowaną na tort. Wygląda pięknie i smakuje jeszcze lepiej. Doskonale sprawdzi się jako obiad albo kolacja na ciepło. Serdecznie polecam i zapraszam:)

Rustykalne bułki żytnie na zakwasie
Użytkownik monikaT83 w dniu 13.06.2021 20:00 opublikował przepis :

Rustykalne bułki żytnie na zakwasie

Polecam serdecznie pyszne domowe bułeczki. Tym razem przygotowane na bazie zakwasu instant. Bułeczki pięknie wyrosły i były bardzo smakowite. Wiadomo domowe pieczywo zawsze najlepsze. Zapraszam:) Z podanych składników wyszło mi 10 bułek, po około 200 kcal jedna sztuka.

Jogurtowo-owocowa zebra
Użytkownik monikaT83 w dniu 09.06.2021 21:41 opublikował przepis :

Jogurtowo-owocowa zebra

Deser jest leciutki, pyszny i naprawdę ładnie wygląda. Sąsiadka z którą tradycyjnie podzieliłam się deserem stwierdziła, że takie to ładne, że żal jeść. Ale trzeba zjeść i to całkowicie bez wyrzutów sumienia. Serdecznie polecam:)

Racuszki orkiszowe z jabłkiem i melasą
Użytkownik monikaT83 w dniu 09.06.2021 21:32 opublikował przepis :

Racuszki orkiszowe z jabłkiem i melasą

Zapraszam dzisiaj na aromatyczne i puszyste racuszki na bazie mąki orkiszowej z dodatkiem melasy. Klasyczne danie z dzieciństwa w zdrowszej wersji. Moje córeczki są naleśnikowo- placuszkowe więc staram się przygotować w zdrowszej wersji takie dania. Te im tak bardzo smakowały, że tylko 6 udało mi się " uratować " do zdjęcia;)