20230321_144610

monikaT83

Poznań

O mnie:

Jestem mamą dwóch dziewczynek. I to dla nich i dla męża gotuję najczęściej.Moja kuchnia jest raczej tradycyjna, z małymi nutkami eksperymentów. Serdecznie zapraszam wszystkich, którzy chcą poznać mnie i moją kuchnię bliżej:)

Liczba przepisów: 1599

Obserwujących: 38

 
Wiadomość
Użytkownik monikaT83 w dniu 12.12.2022 20:16 opublikował przepis:

Tort "Dzwonek"

W tym roku na urodziny zrobiłam sobie tort w iście świątecznym stylu- smaki to orzechy, pierniczki i mak- tak więc na święta również się sprawdzi. Serdecznie polecam:)
Użytkownik monikaT83 w dniu 09.12.2022 19:32 opublikował przepis:

Piernikowa chatka na święta

Domowa chatka z pysznego piernika będzie piękną ozdobą świątecznego stołu.
Użytkownik monikaT83 w dniu 27.11.2022 12:21 skomentował:

Truskawkowe placuszki

Użytkownik monikaT83 w dniu 24.11.2022 20:44 opublikował przepis:

Gofry jogurtowo-drożdżowe z tartym jabłkiem

Pyszne na obiad, ale również na deser, zapraszam:)
Użytkownik monikaT83 w dniu 24.11.2022 20:35 opublikował przepis:

Łazanki z kapustą i mięsem z domowym makaronem

Dzisiaj częstuje klasycznym daniem czyli łazanki z kapustą, mięsem oraz grzybami. Ale aby dopełnić pyszności tego dania przygotowałam makaron domowy.
Użytkownik monikaT83 w dniu 24.11.2022 20:26 opublikował przepis:

Muffinki chałwowe z piankami

Smak chałwy jest delikatny, ale na tyle wyczuwalny, żeby daje się go nazwać. Ja oczywiście musiałam skosztować zanim przekazałam dzieciom i myślę, że babeczki wyszły odpowiednio wilgotne, wystrarczająco słodkie. A że dzieciaki uwielbiają pianki udekorowałam je właśnie nimi. Aby przygotować 15-16 sztuk wystraczy użyć tylko połowę składników.
Użytkownik monikaT83 w dniu 24.11.2022 20:16 opublikował przepis:

Drobiowa wędlina z warzywami

Jest to domowa wędlinka na bazie gotowanego mięsa z kurczaka. Jest więc to kolejny pomysł w stylu zero waste, bo wystraszy parę dni " pozbierać " mięsko drobiowe i zrobić takie danie. Wędlina jest bardzo smaczna i sycąca.
Użytkownik monikaT83 w dniu 24.11.2022 20:02 opublikował przepis:

Piernikowe naleśniki z kremem orzechowym

Dzisiaj zapraszam na obiad na słodko w zimowym klimacie. Tym razem do ciasta naleśnikowego dodałam korzenne przyprawy i wyszły bardzo aromatyczne naleśniczki. I zaczęłam się zastanawiać co do nich podać, bo miałam ochoty na coś z orzechami. W lodówce miałam pół opakowania serka mascarpone i nadzienie do naleśników skomponowało się samo. naleśniki w takiej wersji są bardzo sycące, więc nie da się dużo zjeść na raz,ale doskonale smakują także na zimno. Skusicie się? Serdecznie polecam:)
Użytkownik monikaT83 w dniu 30.10.2022 19:51 opublikował przepis:

Rogale śniadaniowe( nocne wyrastanie)

Gwarancję świeżości nadaje nocne wyrastanie w lodówce. Ciasto po wyrobieniu formujemy w rogaliki, układamy na blasze i do lodówki. Następnego ranka wyjmujemy z lodówki na pół godziny przed pieczeniem i potem możemy cieszyć się pachnącym pieczywem.
Użytkownik monikaT83 w dniu 30.10.2022 19:43 opublikował przepis:

Murzynek w wersji babeczkowej

Upiekłam murzynka w wersji mini. Do tego polewa czekoladowa i piękne cukrowe perełki i ciacha wyszły jak małe klejnoty. Myślę, że z powodzeniem można przygotować takie babeczki na świąteczny stół.

To może cię zainteresować