Babeczki czekoladowe na ciasteczkowym spodzie
MT
- 45 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Zapraszam dzisiaj na przepis na najbardziej" mobilne " ciasto czyli muffinki. Tym razem zrobiłam na spodzie z ciasteczek, zostało mi trochę pokruszonych herbatników i reszta suchego biszkoptu, a że nie cierpię wyrzucać to przerobiłam na pyszne babeczki. Idealne do szkoły, na podróż czy na piknik.
- 45 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 140 g ciastek, herbatników lub suchego biszkoptu
80 g masła
180 g jogurtu naturalnego
2 jajka
100 ml oleju
40 g cukru
60 g erytrolu lub po po prostu 100 g cukru
50 g czekolady gorzkiej
45 g dżemu porzeczkowego
20 g kakao
170 g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Polewa:
1 łyżka masła
2 łyżki erytrolu lub cukru
4-5 łyżek mleka
4 łyżki mleka w proszku
mak,owoce liofilizowane- opcjonalnie
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Muffinki czekoladoweBabeczki czekoladowe na ciasteczkowym spodzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło rozpuścić i lekko ostudzić. Ciastka zmielić blenderem z ostrzami. Przesypać do miski dodać masło i wymieszać. Foremki do muffinek wyłożyć papilotkami i nasypać po łyżeczce masy, lekko docisnąć. Odłożyć na bok.
- 2. Do miski wlać jogurt dodać jajka i oba cukry, wymieszać. Dodać dżem oraz olej i ponownie wymieszać. W osobnej misce wymieszać mąkę z proszkiem i kakao, następnie przesiać do mokrych składników. Dodać posiekaną lub zmieloną czekoladę i wymieszać całość, nie za długo aby ciasto nie było zbite.
- 3. Na ciasteczkowy spód wyłożyć po łyżce ciasta. Piec w 180 st około 25-28 minut, do suchego patyczka. Wyjąć i ostudzić na kratce .
-
4.
Polewa:
W małym rondelku rozpuścić masło z erytrolem i mlekiem. Gdy erytrol się rozpusci, zdjąć z ognia i dodać mleko w proszku,wymieszać do jednolitej konsystencji. Udekorować babeczki, smacznego:).
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Grill Karnawał Impreza Halloween Spotkanie rodzinne Dzień dziecka Piknik Imieniny Pieczenie Drugie śniadanie Podwieczorek Dania do pracy Dania do szkoły Szybka kuchniaPodobne przepisy
Mocno czekoladowe babeczki z powidłami śliwkowymi
Przygotowanie domowych babeczek wcale nie jest trudne i czasochłonne (nie wymaga nawet użycia miksera), a smakują one o wiele lepiej niż gotowce z papierka. W dodatku pieczenie ich wspólnie z Dziećmi sprawia wiele radości. Moje babeczki są w wersji bezglutenowej, jednak spokojnie można przygotować je...
Tarta kokosowa na ciasteczkowym spodzie
Słodkości i ciasta zaczęłam przygotowywać od niedawna. Pomysł na tą tartę, zrodził się nagle, podczas zakupów. Z przygotowaniem jej poradzi sobie każdy. Kruchy, ciasteczkowo-kokosowy spód i delikatna masa kokosowa na bazie budyniu komponują się w idealną całość i sprawiają, że trudno jej się oprzeć.
Bezglutenowe ciasto czekoladowe
Kiedy dowiedziałam się o chorobie i konieczności przejścia na dietę bezglutenową do końca życia, byłam lekko przerażona i zdenerwowana. Myślałam, że będę musiała cały swój jadłospis wywracać do góry nogami. Nic bardziej mylnego. Wystarczy trochę pokombinować i na prawdę nie trzeba rezygnować z pysznych...
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze