Mięso tak przygotowane smakuje wybornie. Myślę że pokrojone w plastry i posmarowane taką marynatą i później położone na grillu też będzie super pomysłem.
Boczek w ketchupie pieczony w papilotach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso umyć i osuszyć. Porządnie posolić.
Do miseczki przełożyć olej, ketchup oraz wszystkie przyprawy ( poza solą). Wymieszać i posmarować ze wszystkich stron mięso. Odłożyć na godzinę.
2.Po tym czasie piekarnik rozgrzać do 180 st . Mięso obłożyć papierem do pieczenia, ale niezbyt ciasno, aby był przepływ powietrza. Po około 50 minut wyłączyć piekarnik ,rozłożyć papier i zostawić tak mięso do wystygnięcia ( w piekarniku). Smacznego.
Komentarze