Prosta sałatka z ryżowymi kulkami

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Ten pomysł powstał z potrzeby wykorzystania nadmiaru ugotowanego ryżu,znowu....:) , miałam też końcówkę sałaty. Wiecie o czym mówię- takie małe listki zwinięte w malutki głąb i na kanapkę to średnio się nadaje. No to posiekałam ją, dodałam wycudowane kulki z ryżu i wyszła super sałatka na kolację. Zaciekawieni? Zapraszam dalej:))

  • 30 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Kulki:

    200 g ugotowanego ryżu

    50 g serka kanapkowego

    2 łyżki grubej bułki tartej

    Szczypta słodkiej papryki mielonej

    Szczypta chili w płatkach

    Sałatka:

    Garść sałaty

    1/2 ogórka wężowego

    2 łyżki czarnych oliwek

    Kawałek pora lub 1/2 małej cebuli

    2- 3 truskawki

    1 łyżeczka oliwy

    Sól, świeżo mielony pieprz
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Sałatki

Prosta sałatka z ryżowymi kulkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Kulki:

    Do miseczki przełożyć ryż, dodać serek oraz bułkę. Doprawić do smaku i wymieszać. Uformować w dłoniach kulki wielkości orzecha włoskiego. Układać w zamykanym pudełku i wstawić do zamrażarki na godzinę.
  • 2. Sałatka:

    Sałatę posiekać z grubsza. Ogórka umyć, osuszyć. Obieraczką pokroić w cienkie paski. Dodać do sałaty, doprawić solą, pieprzem i oliwą. Wymieszać wszystko. Ułożyć na półmisku. Dodać pokrojony por,oliwki oraz truskawki. Oprószyć solą oraz pieprzem. Dodać ryżowe kulki i podawać od razu. Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ryż Sałata masłowa

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować