Rureczki zrobione są z ciasta francuskiego, nadziane kremem zrobionym ze śmietanki 36%, serka mascarpone i kakao.
Karczek wieprzowy marynowany w zalewie z czosnku, liści laurowych i ziela angielskiego, natarty musztardą i ziołami, pieczony w piekarniku. Upieczony, ostudzony karczek jest idealny do pieczywa. Można również podać go zaraz po upieczeniu na gorąco z ziemniakami i polanym sosem zrobionym z wywaru z pieczenia.
Duszone żeberka podane z ziemniakami polanymi sosem oraz z sałatką z kapusty lub korniszonami.
Kotlet z wieprzowego mielonego mięsa podany z ziemniakami i sałatką z kapusty i papryk.
Pyszne danie na śniadanie lub kolację wykonane z ostrych papryczek, cebuli, pomidorków koktajlowych i plasterków hiszpańskiej kiełbasy chorizo.
Filety z morszczuka duszone w warzywach z dużą ilością przypraw. Podajemy jako zimną przystawkę.
Zdrowa, smaczna, chrupiąca sałatka. Idealna do podjadania między posiłkami.
Rureczki zrobione są z ciasta francuskiego, nadziane kremem zrobionym ze śmietanki 30% i serka mascarpone.
Jajecznica po hiszpańsku na ostro. W jej skład wchodzą kiełbasa chorizo, pomidorki koktajlowe, papryczki jalapeno, cebula, czosnek i jajko.
Panierowany, smażony filet z morszczuka podany z ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty.
Basia – redaktor
Ostatnio skomentowane
Dodane przez: slodkokwasnakuchnia
Omlet owsiano-waniliowy