Szakszuka jest to potrawa podawana w Izraelu, Tunezji na śniadanie, są to smażone jajka w sosie powstałym z pomidorów i papryki. Ja zamiast sera fety użyłam wędzony boczek, gdyż ma to być szakszuka po polsku, czyli bałagan na patelni i talerzu.
Użytkownik weronika63
w dniu 19.02.2019 08:38 opublikował przepis:
Kacapoły to kluski z masy ziemniaczanej, faszerowane twarogiem. Gotuje się je tak jak pyzy w osolonej wodzie, podaje się okraszone skwarkami i cebulką. danie z kuchni podkarpackiej.
Użytkownik weronika63
w dniu 04.02.2019 07:11 opublikował przepis:
Kartacze, potrawa pochodząca z kresów wschodnich, popularna na Mazurach, Suwalszczyźnie i Podlasiu. To kluski zrobione z surowych, tartych i gotowanych ziemniaków. Są bardzo smaczne, nadziewane surowym przyprawionym mięsem, zmielonym, okraszone skwarkami z cebulą. Z podanego przepisu wyszło 21 kartaczy.
Użytkownik weronika63
w dniu 28.12.2018 09:50 opublikował przepis:
Filety z morszczuka duszone w warzywach z dużą ilością przypraw i winem wytrawnym. Filety morszczuka panierowane w mące pszennej Typ 450. Podajemy jako zimną przystawkę.
Użytkownik weronika63
w dniu 17.12.2018 17:30 skomentował:
Są to krokiety zrobione na wzór sajgonek, z tą różnicą że zamiast papieru ryżowego użyłam usmażonych placków takich jak na krokiety. Do farszu dodałam pokrojone w drobną kostkę filety drobiowe.
Użytkownik weronika63
w dniu 11.12.2018 18:50 opublikował przepis:
Nalewkę na liściach czarnej porzeczek używa się do wzbogacania smaku nalewki z czarnej porzeczki czyli smorodinówki. Liście zrywa się wiosną kiedy zaczynają się rozwijać.
Użytkownik weronika63
w dniu 09.12.2018 10:33 opublikował przepis:
Bardzo smaczna mielonka, prosta w wykonaniu, idealna do kanapek. Możemy ją robić w osłonkach barierowych termokurczliwych jak i również w szynkowarze czy w słoiczkach.
Użytkownik weronika63
w dniu 09.12.2018 10:20 opublikował przepis: