Dodane przez: rzelkazag
Kotlety mielone z fileta kurczaka
- wyświetlono: 192 |
- dodany do książki kucharskiej: 1 |
- polecenia: 0
Smażone mielone kotlety z kurczaka podane z ziemniakami i piklami z ogórka.
Mariola Zalewska
4 porcje 
120min PT120M
Średni
Składniki
filet z kurczaka 0,5 kgmięso z udek kurczaka 0,5 kg
jajka kurze 2 szt.
bułka tarta pół szklanki
sól
pieprz ziołowy
majeranek
cebula połowa
czosnek 2 ząbki
tłuszcz do smażenia
ziemniaki 8 szt.
pikle z ogórków
Sposób przygotowania przepisu:
Kotlety mielone z fileta kurczaka
1.
Mięsa mielimy przez sitko 8 mm z cebulą i czosnkiem. Do zmielonego mięsa dodajemy bułkę tartą, majeranek sól i pieprz ziołowy, mieszamy. Wbijamy jajka i ponownie mieszamy. Z mięsa formujemy kotlety i smażymy na złoty kolor z obu stron do miękkości mięsa. W między czasie gotujemy ziemniaki w osolonej wodzie. Usmażone kotlety podajemy z ziemniakami i z piklami z ogórków.
Smacznego!!!
Podobne przepisy
Dodane przez: beniawojt
Kotlety mielone z kawałkiem kurczaka w boczku
Pyszna alternatywa dla tradycyjnych...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze