REKLAMA

Sałatka warzywna w zalewie.

wyświetlono: 110 | dodany do książki kucharskiej: 3 | polecenia: 0

Sałatka warzywna w zalewie z oliwy, octu, cukru i soli w skład której wchodzą warzywa takie jak kapusta, papryki czerwone, papryki zielone, ogórki gruntowe, marchew i cebula.

opublikowany: 10.09.2021
Udostępnij Pinterest
  • więcej niż 10 osób
  • 3 godz. 30 min
  • Średni

Składniki:

  • kapusta biała 2 kg
    marchew 4 szt.
    cebula 2 szt.
    papryka czerwona 3 szt.
    papryka zielona 3 szt.
    ogórki 1,5 kg

    Składniki do zalewy:

    sól 2 łyżki
    cukier 2 łyżki
    szklanka oleju
    szklanka octu 10%
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Kuchnia:

Rodzaj diety:

Okazje:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. Wykonanie zalewy:

    Wszystkie składniki zalewy zagotowujemy, mieszamy, studzimy.

    Wykonanie:

    Kapustę szatkujemy, ogórki kroimy w plasterki razem ze skórką, marchew obraną ze skórki trzemy przez duże oczka. Obrane cebule kroimy w piórka, wymyte, pozbawione pestek papryki kroimy w paski. Wszystkie składniki mieszamy, zalewamy zimną zalewą i ponownie mieszamy. Sałatkę zakrywamy i odstawiamy na 2 godziny. Po dwóch godzinach ponownie mieszamy i wkładamy do słoików. Pasteryzujemy 15-20 minut od momentu wrzenia wody. Po pasteryzacji słoiki studzimy, ostudzone wynosimy do piwnicy.

    Smacznego!!!
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Anitka0804 Anitka0804

Sałatka warzywna Szwedzka

Polecam zrobić taką sałatkę.

kategoria: Sałatki Przetwory Przystawki Dodatki opublikowany: 21.08.2015 | wyświetlono: 3654 Książki kucharskie: 5 | Polecenia: 0
Dodane przez: jusia22

Sałatka warzywna w zalewie octoewj

Przepis dostałam od mamy, która tę sałatkę zawsze robi na zimę

kategoria: Sałatki opublikowany: 17.03.2013 | wyświetlono: 1368 Książki kucharskie: 8 | Polecenia: 0
Dodane przez: weronika63 logo

Sałatka warzywna na zimę

Bardzo smaczna warzywna sałatka na zimę, idealna do dań głównych.

kategoria: Sałatki Przetwory opublikowany: 07.08.2019 | wyświetlono: 1997 Książki kucharskie: 8 | Polecenia: 0
Dodane przez: agazlotko IMG_20190607_134026_500

Sałatka warzywna

Tą sałatkę robiła zawsze moja babcia

kategoria: Sałatki Przetwory opublikowany: 06.07.2012 | wyświetlono: 28018 Książki kucharskie: 80 | Polecenia: 3

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE