REKLAMA

Tiramisu z ubitej śmietany

wyświetlono: 312 | dodany do książki kucharskiej: 3 | polecenia: 0

Bardzo smaczny Włoski deser tiramisu. Deser na bazie ubitej śmietany i serka mascarpone.

opublikowany: 30.08.2020
Udostępnij Pinterest
  • dla 8 osób
  • 10 godz.
  • Łatwy

Składniki:

  • mascarpone ser 500 g
    żółtka jaj kurzych 4 szt.
    biszkopty włoskie (kocie języczki) 1 op.
    śmietana 30 lub 36% 330 ml
    cukier puder 4 łyżki
    kakao 3 łyżki
    woda 2 szklanki
    kawa naturalna rozpuszczalna 6 łyżeczek
    Amaretto 50 ml
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Kuchnia:

Okazje:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. Zaparzamy kawę w 1 szklance wody i studzimy. Do wystudzonej kawy dodajemy 50 ml Amaretto i przelewamy do miseczki. Miksujemy 4 żółtka z 2 łyżkami cukru pudru na gęstą masę, Po zmiksowaniu dodajemy stopniowo serki Mascarpone i nadal miksujemy do zjednolicenia składników. Ubijamy śmietanę razem z pozostałymi 2 łyżkami cukru pudru. Ubitą śmietanę dodajemy do wcześniej zmiksowanych żółtek i serków i wszystko mieszamy drewnianą łychą do zjednolicenia masy i odstawiamy. W przygotowanym, najlepiej w prostokątnym naczyniu układamy umaczane w kawie biszkopty na które nakładamy połowę masy. Całą powierzchnię posypujemy kakao. Układamy drugą warstwę biszkoptami umaczanymi w kawie i rozkładamy pozostałą masę i posypujemy kakao. Całość wstawiamy do lodówki na kilka godzin.

    Smacznego!!!
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: a_sad07 IMG_20190610_172103

Oszukane tiramisu

Lekkie i puszyste ciasto z dużą ilością likieru amaretto, kawy i kakao.

kategoria: Ciasta tiramisu kawy opublikowany: 02.10.2019 | wyświetlono: 4185 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0
Dodane przez: Konto nieaktywne

Tiramisu

Tradycyjny, włoski deser, który zachwyci każdego smakosza. Wersja bez żółtek.

kategoria: Ciasta Desery ciastka biszkopty bezy tiramisu likiery kawy opublikowany: 18.05.2014 | wyświetlono: 3987 Książki kucharskie: 13 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE