Futka

Futka

O mnie:

Z zawodu psycholog i trener personalny, z zamiłowania pasjonatka kuchni pełnej smaków oraz aromatów :) Uwielbiam gotowanie, sport i aktywny wypoczynek :) Zapraszam także do odwiedzenia mojego bloga: www.kulinarneinspiracjefutki.blogspot.com

Liczba punktów za aktywność
650
Liczba obserwujących
4

Wyślij wiadomość
Risotto na piwie z groszkiem cukrowym
Użytkownik Futka w dniu 11.10.2018 12:54 opublikował przepis :

Risotto na piwie z groszkiem cukrowym

Dzisiaj zapraszam Was na smakowite i proste w przygotowaniu risotto na piwie z groszkiem cukrowym. Lubię eksperymentować w kuchni, dlatego tym razem zamiast białego wina, postanowiłam wypróbować dodatku piwa. Wybrałam słodkie, ciemne piwo, aby uniknąć ewentualnej goryczki. Ten dodatek sprawdził się idealnie, a zwykłe risotto nabrało zupełnie innego smaku. Całość dopełnił słodki groszek cukrowy oraz marchewka. To danie w wersji wege, bardzo trafiło w moje podniebienie. Gorąco polecam! :)

Makaron z ciecierzycy w sosie kokosowym
Użytkownik Futka w dniu 09.10.2018 21:31 opublikował przepis :

Makaron z ciecierzycy w sosie kokosowym z kardamonowym kurczakiem i warzywami

Uwielbiam proste i szybkie w przygotowaniu dania, które dostarczają prawdziwej gry smaków i aromatów, a do tego są bardzo pożywne. Taka jest moja dzisiejsza propozycja, która z pewnością zapisze się na stałe do mojego menu. Makaron z ciecierzycy jest niezwykle zdrowy. Zawiera mało węglowodanów, ale sporo białka, błonnika oraz składników mineralnych tj. fosfor, miedź oraz mangan. Dzisiaj otula go sos na bazie mleczka kokosowego oraz aromatyczny kurczak, cukinia, słodka marchewka i świeża kolendra. Wszystkie smaki doskonale ze sobą współgrają. Gorąco polecam Wam to połączenie! :)

Brownie z kremem mascarpone
Użytkownik Futka w dniu 04.10.2018 22:25 opublikował przepis :

Brownie z kremem mascarpone

Dzisiaj zapraszam na moje ulubione ciasto czekoladowe czyli mocno wilgotne i gliniaste brownie. To jest wyjątkowe, bo w środku znalazły się orzechy nerkowca, a na wierzchu delikatny krem z serka mascarpone, posypany wiórkami z mlecznej czekolady.

Spaghetti z kurczakiem w sosie curry z mango i marynowanym imbirem
Użytkownik Futka w dniu 27.09.2018 22:22 opublikował przepis :

Spaghetti z kurczakiem w sosie curry z mango i marynowanym imbirem

Witajcie Kochani! Dzisiaj chcę podzielić się z Wami przepisem na danie, które oczarowało mnie swoim smakiem. Połączenie tych składników wprowadza moje kubki smakowe w prawdziwą rozkosz. Makaron spaghetti z delikatnymi polędwiczkami z kurczaka skąpanymi w lekko słodkim sosie curry z mango oraz świeże i soczyste kawałki zielonego ogórka i cukinii, doskonale współgrają ze słodkimi orzechami nerkowca oraz imbirem marynowanym w soku z czerwonych buraków. Jeśli nie macie pomysłu na obiad, spróbujcie tego dania! Gorąco polecam! :D

Pierś z kaczki z sosem pomarańczowym
Użytkownik Futka w dniu 16.09.2018 23:03 opublikował przepis :

Pierś z kaczki z sosem pomarańczowym

Bardzo lubię mięso kaczki z dodatkiem słodkiej nuty owocowej. Dzisiaj zapraszam na pieczoną pierś z kaczki, podawaną z aromatycznym sosem pomarańczowym. Pierś jest delikatna i soczysta, a słodki sos idealnie podkreśla wyjątkowość tego mięsa. Smacznie polecam! :)

Sałatka z mango i miętowym pesto
Użytkownik Futka w dniu 06.09.2018 22:15 opublikował przepis :

Sałatka z mango i miętowym pesto

Uwielbiam sałatki z dodatkiem owoców. Tym razem czas na soczyste i słodkie mango, które w swoim składzie zawiera sporą dawkę witaminy C. Dzisiejsza sałatka to kolejna gra smaków i aromatów. Mieszanka cykorii, kolorowe pomidorki koktajlowe, kawałki mango, ser mozzarella oraz orzechy nerkowca otula miętowe pesto i pikantna nutka chilli. Smacznie polecam Wam to połączenie! :)

Lekka sałatka z melonem i kurczakiem
Użytkownik Futka w dniu 04.09.2018 21:25 opublikował przepis :

Lekka sałatka z melonem i kurczakiem

Dzisiaj zapraszam Was na lekką i prostą w przygotowaniu sałatkę, która zapewni naszemu podniebieniu cudowną grę smaków oraz aromatów. Świeży szpinak baby doskonale współgra ze słodyczą melona kantalupa oraz pomidorków cherry. Całość dopieszczają polędwiczki z kurczaka w aromatycznym czosnku niedźwiedzim, a także żywiczny aromat orzeszków piniowych. Gorąco polecam! :)

Pesto z suszonych pomidorów
Użytkownik Futka w dniu 01.09.2018 16:01 opublikował przepis :

Pesto z suszonych pomidorów

Pesto w moim domu jest zawsze. Dodaję je do makaronów, ryżu, mięs, ryb oraz pieczonych warzyw. Używam go także jako smarowidła do pieczywa. Najczęściej przygotowuję zielone pesto, ale uwielbiam też te kolorowe, przygotowane z dodatkiem rozmaitych warzyw lub strączków. Dzisiaj gości u mnie pesto z suszonych pomidorów z delikatnie pikantną nutką. Wyrazistości dodał mu ser Cheddar o ostrym, lekko orzechowym smaku, który idealnie połączył się ze słodkim smakiem nerkowców. To pesto jest proste i szybkie w przygotowaniu, ale możemy wykorzystać je na wiele smacznych sposobów.

Naleśniki z waniliowym twarożkiem i musem truskawkowym
Użytkownik Futka w dniu 30.08.2018 11:03 opublikował przepis :

Naleśniki z waniliowym twarożkiem i musem truskawkowym

Dzień dobry! :) Takie śniadania lubię najbardziej. Cieszą nie tylko oko, ale również podniebienie oraz przenoszą w najmilsze smaki dzieciństwa... Po takim posiłku mamy też energię na cały dzień. Dzisiaj zapraszam Was na delikatne i puszyste naleśniki na kefirze, wypełnione waniliowo - serowym farszem. Całość dopieszcza słodki mus truskawkowy. Gorąco polecam! :D

Koperkowe risotto z ricottą, cukinią i prosciutto
Użytkownik Futka w dniu 27.08.2018 20:41 opublikował przepis :

Koperkowe risotto z ricottą, cukinią i prosciutto

Kocham kuchnię włoską, a risotto to jedno z dań, które cenię najbardziej. Uwielbiam je za konsystencję i wyrazistość każdego ziarenka ryżu, któremu podczas przygotowania należy okazać więcej "czułości". Dzisiaj postanowiłam przygotować je w wersji z dodatkiem kremowej ricotty, świeżego koperku i limonkowej cukinii. Danie podkreśla intensywny smak parmezanu oraz szynki parmeńskiej. Gorąco polecam Wam to połączenie! :)