Ciasteczka musli (bez cukru)
Futka
- 20 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Przepis na pyszne i pożywne ciasteczka musli przygotowane bez dodatku cukru. Słodkości nadają im bakalie (żurawina i daktyle) oraz dodatek miodu.
Ciasteczka zawierają płatki owsiane, wiórki kokosowe, orzechy nerkowca oraz nasiona chia. To zdrowa i pożywna przekąska, która dodaje mnóstwo dobrej energii.
Warto włączyć do diety produkty owsiane, które stanowią żywność funkcjonalną. Takie produkty charakteryzują się wysoką wartością odżywczą i stosunkowo niewielką gęstością energetyczną, wpływają na poprawę stanu zdrowia i samopoczucia oraz zmieszają ryzyko chorób. Włączenie produktów owsianych do diety poprawia metabolizm, na długo daje uczucie sytości, a także zmniejsza stężenie cholesterolu całkowitego o 2 %, a cholesterolu LDL o prawie 5 %. Jeść tylko na zdrowie! :)
- 20 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- - 130 g płatków owsianych górskich
- 40 g wiórków kokosowych
- 50 g orzechów nerkowca
- 60 g suszonych daktyli
- 50 g suszonej żurawiny
- 1 łyżka nasion chia
- 100 g mąki
- 100 g masła
- 1 jajko
- 2 łyżki mleka
- 3 duże łyżki miodu
- 1 łyżeczka esencji waniliowej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
5 (5 ocen)
Zobacz również:
Ciasteczka owsianeCiasteczka musli (bez cukru) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło i miód podgrzewamy w rondelku do momentu połączenia, a następnie studzimy. Suszone daktyle zalewamy gorącą wodą, odstawiamy na 5 minut, aby zmiękły, a następnie odcedzamy i kroimy na mniejsze kawałki.
- 2. Do dużej miski wsypujemy płatki owsiane, wiórki kokosowe, nasiona chia, posiekane orzechy nerkowca, żurawinę, daktyle, mąkę oraz proszek do pieczenia. Do suchych składników dodajemy ostudzone masło z miodem, esencję waniliową, mleko oraz jajko i wszystko dokładnie mieszamy. Masę odstawiamy na około 10 minut, aby płatki delikatnie zmiękły.
- 3. Zwilżonymi dłońmi nabieramy porcje masy (odrobinę większe od orzecha włoskiego), formujemy kulkę, delikatnie spłaszczamy i układamy w odstępach na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Blaszkę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i pieczemy przez około 18 - 20 minut.
Porady
Ciasteczka ściągamy z blachy, gdy delikatnie ostygną. Tuż po wyjęciu z piekarnika będą jeszcze dość miękkie.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Płatki owsiane
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Drugie śniadanie Lunch Podwieczorek Dania do pracy Dania do szkoły Przekąska Szybka kuchniaPodobne przepisy
Ciasteczka owsiano daktylowe bez cukru
Ciasteczka idealne na podwieczorek czy drobną przekąskę, bez grama cukru za to słodziutkie za sprawą daktyli, wychodzą mięciutkie i takie tez pozostaną jeśli przechowujemy je w szczelnym pojemniku czy puszce, mogą tez być bezglutenowe jeśli użyjecie bezglutenowych składników lub bez mleczne czy bez...
Batony owsiane (bez cukru)
Pyszny batonik na bazie płatków owsianych. Zamiast tradycyjnego brązowego cukru i syropu cukrowego użyłam miodu. Jest to pyszna i wartościowa przekąska na każdą okazję- do szkoły, pracy, na wycieczkę lub śniadanie. Możecie użyć dowolnych bakalii, orzechów, kandyzowanej skórki pomarańczy lub kawałków...
Komentarze