Sałatka z mozzarellą
Futka
- 5 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Przepis na smaczną i zdrową sałatkę z mozzarellą. Jest idealna na lekką i pożywną przekąskę, samodzielne danie lub dodatek do dań z grilla. Świetnie sprawdzi się także jako drugie śniadanie do pracy lub szkoły, które możemy spakować do lunchboxa. Wszystkie jej składniki otula lekko słodki sos winegret. Jej przygotowanie jest proste i zajmie kilka chwil.
- 5 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- - 300 g mini kulek mozzarelli
- 200 g pomidorków koktajlowych
- 120 g mixu sałat
- 70 g czarnych oliwek
- 4 łyżki orzechów nerkowca
- 2 łyżki szczypiorku
SOS WINEGRET
- 5 łyżek oliwy z oliwek
- 1,5 łyżki soku z cytryny
- 0,5 łyżeczki musztardy
- 1 łyżeczka miodu
- szczypta soli i pieprzu
4.63 (8 ocen)
Sałatka z mozzarellą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pomidorki koktajlowe kroimy na pół. Mozzarellę i oliwki odsączamy z zalewy. Wszystkie składniki przekładamy do miseczki wraz z mixem sałat, orzechami nerkowca i drobno posiekanym szczypiorkiem.
-
2.
Do małego słoiczka wlewamy oliwę, sok z cytryny, musztardę i miód. Dodajemy szczyptę soli oraz pieprzu, zakręcamy słoiczek i energicznie mieszamy. Powstałym sosem polewamy sałatkę tuż przez podaniem.
* Do sałatki możecie dodać inne ulubione orzechy lub ziarna. Możecie je także lekko uprażyć (na suchej patelni lub w piekarniku). Prażenie nada im bardziej wyrazisty smak oraz wydobędzie piękny aromat.
Porady
PRZYGOTOWANIE SAŁATKI DO PRACY LUB SZKOŁY Jeśli sałatkę przygotowujecie w lunch boxie lub słoiku, to spakujcie osobno sos winegret (np. w małym słoiczku) i dodajcie do pozostałych składników dopiero przez konsumpcją.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Włoska Bez gotowania Drugie śniadanie Obiad Lunch Podwieczorek Kolacja Dania do pracy Dania do szkoły Przekąska Szybka kuchniaPodobne przepisy
Sałatka z figami, mozzarellą i prosciutto
Przepis na lekką, smaczną i pożywną sałatkę z szynką prosciutto, mozzarellą oraz świeżymi figami, które są niskokaloryczne oraz posiadają wiele wartości odżywczych. Znajdziemy w nich wapń, potas, magnez, miedź, witaminy z grupy B, sporą dawkę błonnika oraz cenne fitosterole. Sałatka jest bardzo prosta...
Sałatka z awokado, mozzarellą i szynką parmeńską
Pyszna, kolorowa i pożywna sałatka z awokado, mozzarellą i szynką parmeńską otulona miodowym sosem winegret. Jest prosta i szybka w przygotowaniu. Możemy serwować ją na śniadanie, obiad lub kolację. Świetnie sprawdzi się jako zdrowy posiłek do pracy lub szkoły, który możemy zapakować do lunch boxa.
Przepis dnia!
Szarlotka na kruchym spodzie z prażonymi jabłkami i kruszonką
Dodane przez:
Magster
Komentarze