Kloruś

Kloruś

O mnie:

Z wykształcenia jestem chemikiem a kuchnia to moje małe laboratorium smaków. Uwielbiam piec i wymyślać nowe ciasta. Mój segregator z przepisami na słodkie pęka już w szwach a mi wciąż mało... Ale moja kuchnia to nie tylko słodkości więc w można w niej znaleźć przeróżne dania nie tylko z Polski. Gotuje dla męża, syna i córki. Elementem utrudnienia jest fakt, że mój ślubny nie jada żadnego nabiału, a dzieci nie lubią warzyw więc pomysłowość przy ich przemycaniu jest wskazana :) zapraszam na mój blog: http://pyrynagaz.blogspot.com oraz polubienie strony na fb: facebook.com/pyrynagaz

Liczba punktów za aktywność
948
Liczba obserwujących
3

Wyślij wiadomość
Kotlety schabowe w piwie
Użytkownik Kloruś w dniu 05.10.2019 21:05 opublikował przepis :

Kotlety schabowe w piwie

Delikatne, soczyste mięso usmażone w cieście piwnym, młode ziemniaki i świeże warzywa to nowy wymiar klasycznego schabowego. Idealny na weekendowy obiad dla całej rodziny.

Gryczane rigatoni z bobem i dymką
Użytkownik Kloruś w dniu 05.10.2019 18:53 opublikował przepis :

Gryczane rigatoni z bobem i dymką

Szybkie w przygotowaniu, letnie danie obiadowe z zielonym bobem i dymką. Dzięki gryczanemu makaronowi będzie odpowiednie także dla osób na diecie bezglutenowej. Smak dania podkreśla odrobina parmezanu i szynki.

Zupa curry z papryką i cukinią
Użytkownik Kloruś w dniu 27.09.2019 20:58 opublikował przepis :

Zupa curry z papryką i cukinią

Pikantna, rozgrzewająca zupa curry z mleczkiem kokosowym, czosnkiem, papryką i cukinią. Idealna na szybki, jesienny obiad.

Kurczak z kurkami i szpinakiem w sosie śmietanowym
Użytkownik Kloruś w dniu 27.09.2019 20:53 opublikował przepis :

Kurczak z kurkami i szpinakiem w sosie śmietanowym

Kremowy sos śmietanowy a w nim soczysty kurczak z czosnkową nutą, aromatyczne kurki i zielony szpinak. Całość podana z kluseczkami lub ziemniaczkami i gotowanymi warzywami stanowi smakowity i łatwy w przygotowaniu obiad.

Befsztyk wołowy w bułce
Użytkownik Kloruś w dniu 24.09.2019 20:32 opublikował przepis :

Befsztyk wołowy w bułce

Solidny kawałek, dobrze wysmażonej wołowiny w podpieczonej bułce z cebulką i ostrym sosem tabasco. Konkretne, męskie danie z charakterem.

Użytkownik Kloruś w dniu 05.03.2019 21:09 opublikował przepis :

Świąteczna 'herbata' żurawinowa

Pyszna, aromatyczna i lekko kwaśnawa 'herbata' z żurawiny. Kwintesencja zimowej atmosfery z korzenną nutą.

Pasztet wielkanocny
Użytkownik Kloruś w dniu 05.03.2019 20:40 opublikował przepis :

Pasztet wielkanocny

Przepis na ten pasztet to sprawdzona przez lata, rodzinna receptura. Przygotowuje go wiele osób, ale nikt nie modyfikuje receptury bo są takie klasyczne przepisy, które są doskonałe i nie wymagają zmian. Dzięki kilku rodzajom mięsa pasztet ma bardzo wyrazisty smak.

Mazurek z karmelem, figami i orzechami
Użytkownik Kloruś w dniu 04.03.2019 22:10 opublikował przepis :

Mazurek z karmelem, figami i orzechami

Na taki mazurek można czekać cały rok. Na naszym stole pojawia się tylko w okresie Wielkanocnym i znika w okamgnieniu. Kruche ciasto, karmel, czekolada, orzechy i figi – czy może być coś lepszego?