Rośliny kojące nerwy
Dodane przez: luna19
Sałatka z jajkiem i awokado
- wyświetlono: 269 |
- dodany do książki kucharskiej: 1 |
- polecenia: 0
Świeża, chrupiąca sałata, lekko pikantne kiełki rzodkiewki, jajko i awokado połączone wyrazistym winegretem. Pyszny, lekki i zdrowy posiłek!
15min PT15M
Składniki
(na dwie porcje)mieszanka sałaty
kiełki rzodkiewki duża garść
2 jajka
awokado
winegret:
łyżka octu winnego
łyżka oliwy z oliwek
łyżka wody
½ łyżeczki cukru
sól, świeżo mielonym czarny pieprz
Polecane:
Sposób przygotowania przepisu:
Sałatka z jajkiem i awokado
- 1.
Winegret:
W małym słoiczku umieszczamy oliwę z oliwek, ocet, wodę, cukier, sól i czarny pieprz. Dobrze wstrząsamy słoikiem do połączenia składników.
Jajka gotujemy na twardo. Studzimy i obieramy. Kroimy na ćwiartki.
Sałatę myjemy i odsączamy na sitku lub w wirówce. Awokado rozcinamy na pół i lekko przekręcamy. Rozpołowione kroimy w skórce na plasterki a następnie delikatnie podważamy łyżką.
Na talerzach układamy sałatę i kiełki rzodkiewki. Na wierzchu układamy wachlarz z połowy pokrojonego awokado oraz ćwiartki jajka. Całość polewamy przygotowanym wcześniej winegretem.
Podobne przepisy
Dodane przez: PolskaGotuje
Sałatka z zawijanymi w szynkę awokado, jajkiem...
Pyszna i zdrowa sałatka wiosenna,...
Dodane przez: Ola in the kitchen
Sałatka z awokado i łososiem
Bardzo fajna i bardzo smaczna propozycja...
Martyna Szydłowska - wydawca serwisu 
Basia – redaktor 
Komentarze