Muffinki czekoladowe

  • wyświetlono: 703 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Bardzo czekoladowa muffinka z dodatkiem czekoladowych kropelek świetnie pasuje na małe co nieco do popołudniowej kawki. Jej wierzch można zwieńczyć bita śmietaną lub śmietankowym kremem.

Kloruś
  • 45min

Składniki

(na 10-12 sztuk)
110 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
50 g kakao
szczypta soli
150 g masła
150 g cukru trzcinowego muscavado
80 ml śmietanki kremowej 30% lub 36%
80 ml jogurtu naturalnego
2 średnie lub duże jajka
kropelki czekoladowe lub zamiennie posiekana czekolada

Sposób przygotowania przepisu:

Muffinki czekoladowe

  • 1. Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Przygotować formę na muffiny i wyłożyć je papilotkami lub kartonową obrączką.

    Do większej miski przesiać mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Wymieszać z solą oraz pokrojonym na małe kawałki masłem. Rozetrzeć ręką aż masa będzie przypominać kruszonkę. Dodać cukier i wymieszać łyżką.

    Do drugiej miski wlać śmietankę kremową, jogurt i wbić jajka. Roztrzepać na jednolitą masę, nie ubijać. Dodać szklankę czekoladowych kropelek.

    Połączyć obydwie masy, delikatnie i krótko mieszając łyżką. Rozłożyć ją po równo w każdą papierową papilotkę. Posypać kropelkami czekoladowymi lub posikaną czekoladą.

    Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez około 22 - 25 minut do tzw. „suchego patyczka”. Babeczki wyjąć z formy i ułożyć na metalowej kratce do wystudzenia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciebabeczkiDeserdla dziecibabeczkadeser dla dziecimuffinki czekoladowemufiny czekoladowe

Komentarze

Podobne przepisy

Czekoladowe muffinki

Dodane przez: Ania321

Czekoladowe muffinki

Proste w przygotowaniu muffinki...

.

Dodane przez: Anitka0804

Muffinki czekoladowe

Pyszne wilgotne muffinki czekoladowe...

Muffinki czekoladowe

Dodane przez: MagdalenaS

Muffinki czekoladowe

Idealne dla miłośników czekolady:)...

Najlepsze muffinki czekoladowe

Dodane przez: Kloruś

Najlepsze muffinki czekoladowe

Najlepsze czekoladowe muffinki...

image-1i2vc8n

Dodane przez: Habibi Chi

Czekoladowe muffinki

Słodkie czekoladowe babeczki idealne...

Czekoladowe muffinki

Dodane przez: dooro

Czekoladowe muffinki

Uwielbiane przez całą rodzinę,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE