Mini serniczki z mango (na zimno)
Małe dwuwarstwowe serniczki z słodkim mango. Można tez podwoić ilość i przygotować je w tradycyjnej tortownicy. Najlepsze z dodatkiem świeżych owoców.
Składniki:
- masa serowa:
400g serka naturalnego
2 łyżki fruktozy/cukru
½ dojrzałego mango
1 1/2 łyżki żelatyny
mus:
½ dojrzałego mango
1 łyżka fruktozy/cukru
1 łyżeczka żelatyny
dodatkowo:
świeże owoce (mango, maliny, borówki, porzeczki)
0 (0 ocen)
Mini serniczki z mango (na zimno) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Serek wyciągamy z lodówki 2h przed przygotowaniem sernika aby osiągnął temperaturę otoczenia.
Serek mieszamy z cukrem bądź fruktozą. Miąższ mango miksujemy za pomocą blendera, dodajemy do serków i dokładnie mieszamy. Żelatynę rozpuszczamy w niewielkiej ilości wody. Studzimy do temperatury pokojowej i powoli polewamy do masy serowej, cały czas mieszając.
Składniki na mus: mango i cukier miksujemy na gładko. Rozpuszczamy w minimalnej ilości wrzątku żelatynę, mieszamy i studzimy do temperatury pokojowej. Do małych kokilek/miseczek wlewamy najpierw mus a następnie masę serową. Jeśli przygotowujemy sernik w normalnej tortownicy kolejność jest odwrotna czyli najpierw masa serowa a potem mus.
Sernik umieszczamy w lodówce na kilka godzin. Mini serniczki wyciągamy z pojemniczków. Przed podaniem dekorujemy świeżymi owocami.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 499 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.falconeri.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane produkty przy zakupie min 2 sztuk. Szczegóły i oferta dostępne na www.answear.com.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze